2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Národní statistický úřad zaznamenal za poslední měsíc růst cen potravin o 0,4 procenta. Ceny nealkoholických nápojů byly také vyšší v dubnu.
Podle údajů ústavu mají alkoholické nápoje vyšší ceny, které za měsíc vyskočily o 0,1%.
Mezi potravinami, které v dubnu vzrostly, bylo zelí o 28,6% vyšší, rajčata o 10,5% dražší, jablka o 7,8% vyšší a citrusové plody o 28,6% vyšší o 6,2%.
Výsledky ukazují, že nejlevnějšími dubnovými potravinami jsou okurky, jejichž ceny poklesly o 25,9%.
Přestože jsme poslední měsíc jedli stále dražší ovoce a zeleninu, Lazarina Gerova, odbornice ze soukromé laboratoře pro výzkum kontaminace potravin, uvedla, že většina z nich není bezpečná ke konzumaci.
„Ve skleníkových podmínkách se hromadí více dusičnanů, protože není slunce,“uvedla Gerova.
Podle ní i čerstvý salát obsahuje velké množství dusičnanů, které nevydrží dlouho a ničí blahodárné vlastnosti zeleniny.
Podle Lazariny Gerové obsahuje mnoho druhů ovoce a zeleniny na domácích trzích nebezpečně vysoké množství dusičnanů.
"I v létě - až 400 gramů může dosáhnout dusičnanů v salátech, cuketách, čerstvém česneku a cibuli, mrkvi, čerstvých bramborách - všechny produkty, které rostou blízko země nebo pod zemí, jsou riskantní," - uvedl expert.
Opačný názor má zástupce bulharské agentury pro bezpečnost potravin - Nikolay Rosnev, který uvádí, že státní kontrolní systém dokáže zastavit většinu škodlivých produktů, než se dostanou ke spotřebiteli.
Hristo Panayotov, který je výkonným ředitelem trhu se zeleninou v Parvenets, uvedl, že jarní ovoce bylo kvůli dešťům zbytečné.
Většina původních třešní a jahod je popraskaná, ale stále existují rumunští producenti, kteří je kupují.
Ceny letošních jahod se pohybují mezi 2,20 BGN a 3,50 BGN za kilogram a třešní - mezi 2 a 4 BGN.
Doporučuje:
Očekáváme Rekordní Skok V Cenách Kešu
Dovoz kešu z Vietnamu vzroste až o 40 procent a důvodem vysokých hodnot je sucho v asijské zemi. To si vyžádalo zvýšení velkoobchodní ceny na 9 000 $ za tunu. Domácí obchodníci tvrdí, že ceny ořechů jsou zatím stabilní, ale protože většinu kešu v Bulharsku dodává Vietnam, je velmi pravděpodobné, že v příštích týdnech poroste.
Potraviny V Bulharsku A Západní Evropě - Drastické Rozdíly V Cenách A Kvalitě
Potraviny v Bulharsku jsou mnohonásobně dražší než v Evropě. Zároveň nabízejí horší kvalitu. Příklady rozdílů v kvalitě a cenách potravin v Bulharsku a Evropě jsou šokující. Například dětská šťáva je o 147% dražší ve stejném obchodním řetězci v Sofii než v Berlíně.
Předpovídají Dvojitý Skok V Cenách Potravin
Odborníci předpovídají dvojnásobný růst cen potravin již letos na podzim a důvodem jsou přívalové deště, u nichž se očekává pokračování v létě. Rodilí meteorologové uvedli, že takové prodloužené deště nebyly v Bulharsku měřeny od provedení hydrometeorologických měření.
Po šokových Cenách Na Začátku Sezóny Jsou Třešně Levnější
Velkoobchodní cena třešní poklesla o téměř 50 procent a od nového týdne se jejich váha bude obchodovat za 3,83 BGN, podle údajů Státní komise pro komoditní burzy a trhy. Podle odborníků jde o pokles o 42% ve srovnání s předchozím týdnem.
Masový Chléb Zůstává Na Starých Cenách, I Když Elektřina Zdražuje
Cena chleba se nezvýší, i když dojde k plánovanému zvýšení ceny elektřiny, ujišťuje Mariana Kukusheva z Národního odborového svazu pekařů a cukrářů. Nízká kapacita pláže většiny Bulharů a nekalá konkurence ze strany šedého sektoru jsou dva hlavní důvody, proč se hodnoty chleba a pekárenských výrobků nezmění.