Zvyšuje červené Maso Riziko Rakoviny Prsu?

Video: Zvyšuje červené Maso Riziko Rakoviny Prsu?

Video: Zvyšuje červené Maso Riziko Rakoviny Prsu?
Video: Příběh o rekonstrukci prsou - rakovina prsu 2024, Listopad
Zvyšuje červené Maso Riziko Rakoviny Prsu?
Zvyšuje červené Maso Riziko Rakoviny Prsu?
Anonim

Výběr kuřete nad hovězím steakem může být podle nové studie důležitý pro zdraví žen. Světová zdravotnická organizace to už roky zjistila červené maso je pravděpodobný karcinogena nedávné údaje naznačují, že rakovina prsu je jednou z těch, které jsou nejvíce spojeny s konzumací těchto produktů. To znamená nejen hovězí, ale také hovězí, vepřové a jehněčí maso.

Studie netvrdí, že nejčastější rakovina je způsobena červeným masem, ani to, že mu kuře nezabrání. Místo toho existují konkrétní změny, které můžeme ve svém životě udělat.

Pokud si místo červeného masa vyberete například kuře, můžete snížit riziko vzniku rakoviny prsu. Tohoto závěru bylo dosaženo po studii 42 tisíc žen ve Spojených státech a Portoriku. Z této skupiny se u 1 500 během 7letého studijního období vyvinula rakovina prsu.

Ženy, které jedly nejvíce červeného masa, měly o 23% vyšší riziko vzniku této rakoviny a ženy, které jedly převážně kuřecí maso, měly o 15% nižší pravděpodobnost vzniku tohoto typu rakoviny.

červené maso zvyšuje riziko rakoviny prsu
červené maso zvyšuje riziko rakoviny prsu

Bylo také zjištěno, že ženy, které nahradí červené maso bílým masem, významně snižují riziko rakoviny, ale zatím není známo proč.

V průběhu let byla zjištěna souvislost mezi červeným masem a jinými chorobami. Například se předpokládá, že jeho pravidelná konzumace je spojena s rakovinou tlustého střeva, srdečními a cévními chorobami, cukrovkou.

Podle vědců a lékařů je důležité dodržovat dietu, která konzumuje více potravin rostlinného původu. Pokud omezíme kouření, alkohol a pravidelné psaní, chráníme své buňky a udržujeme své tělo v optimálním zdraví, říkají vědci.

Zatím je červené maso klasifikováno jako karcinogen skupiny 2A. To znamená, že jejich vlastnosti nebyly prokázány, ale tyto produkty jsou pravděpodobně karcinogenní. Rovněž bylo prokázáno, že během vaření červeného masa také vznikají karcinogenní sloučeniny.

Můžeme snížit riziko, pokud konzumujeme červené maso s produkty bohatými na antioxidanty - zeleninou nebo kořením, které mají takové vlastnosti. Je také důležité, aby příjem hovězího nebo vepřového masa nebyl nadměrný.

Doporučuje: