2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Chcete-li broskve a nektarinky dlouhodobě skladovat, vybírejte plody, které nejsou příliš zralé, bez poškození a bez červích děr. Nechte je tři dny v tmavé větrané místnosti, aby se odpařila část vlhkosti v plodu.
Znovu je zkontrolujte a pokud existují plody, které začaly hnít, použijte je na džem nebo ovocný salát. Zbytek zabalte jeden po druhém do papíru a naaranžujte do řad v dřevěných bednách. Nalijte trochu čistého říčního písku mezi řádky ovoce. Mělo by to vyplnit mezery mezi plody.
V jedné bedně by nemělo být více než pět řad ovoce, protože čím těžší bude spodní řada rozdrcena váhou ostatních.
Broskve můžete také uspořádat do řad umístěním kousků lisované lepenky mezi řádky. Plody, které jsou zralé, ale stále poměrně pevné, jsou vhodné k dlouhodobému skladování.
Pokud jde o kratší trvanlivost broskví a nektarinek, nechte je v ovocné misce při pokojové teplotě.
Aby ovoce zůstalo déle čerstvé a aby na něj ovocné mušky nepřistály, uložte je do chladničky v oddělení na ovoce a zeleninu.
Nejdůležitější věcí při skladování broskví a nektarinek je opatrný pohyb, protože i sebemenší poranění plodu vede k hnilobě.
Můžete také zmrazit broskve a nektarinky, ale protože rychle ztmavnou, nemůžete je jen krájet a zmrazit.
Broskve se vaří ve vroucí vodě a poté ve studené vodě. Jejich kůže je oloupána a rozřezána na polovinu, kost je odstraněna. Nektarinky se stříhají pouze za účelem odstranění kamene.
Po rozkrojení ovoce je okamžitě přikryjte cukrem, do kterého jste přidali trochu citronové šťávy. Na jeden kilogram ovoce stačí 350 gramů cukru a 3 gramy citronové šťávy.
Plody se míchají a čekají, dokud neuvolní šťávu, která je chrání před ztmavnutím. Ovoce je poté rozděleno do sáčků, uzavřeno, aby do něj nevnikl žádný vzduch, a zmrazeno.
Doporučuje:
Broskve
V Číně, odkud broskve pocházejí, mají mystické významy a předznamenávají štěstí, ochranu a bohatství. Původně byly pěstovány v severní Číně v travnatých a erodovaných oblastech. Broskve jsou symbolem plodnosti a lásky. Jsou reprodukovány v porcelánu a jsou zpívány v mnoha verších.
Broskve Proti Hypertenzi A Rakovině
Broskve jsou velmi chutné ovoce, které máte rádi a připravujete ho do různých receptů, pečiva, koláčů, dokonce i v kombinaci s masem. Věděli jste ale, že jsou výjimeční léčivé vlastnosti ? Broskve mají vysoký obsah draslíku a jsou doporučeny při vysokém krevním tlaku , arytmie a abnormální srdeční rytmus.
Vysušte Naše Broskve
Prosím broskve , můžete je konzervovat různými způsoby - například broskvovým džemem, broskvovými kompoty nebo broskvovým džemem. Ale stanou se velmi chutnými broskve, které jsou sušené . Mohou být podávány jako samostatný dezert a lze je doplnit pouze vanilkovou omáčkou nebo trochou smetany a možná i kopečkem zmrzliny.
Jak Pěstovat Nektarinky
Nektarinka nebo broskvové ovoce je druh broskve s hladkou slupkou jako švestka. Nektarinky se v Číně pěstují již více než 2000 let. V Evropě se první popis nektarinek objevil v XIV století. Dnes se v průmyslovém měřítku nektarinky pěstují podél Středozemního moře - v Itálii, Tunisku, Řecku, na Kypru a v zemích bývalé Jugoslávie.
Jak Znát Dobré Avokádo A Jak Ho Skladovat
Avokádo je bohaté na mononenasycené kyseliny, které vám pomáhají bojovat s tuky v trupu, což zase vytváří riziko kardiovaskulárních onemocnění. Avokádo má navíc vysoký obsah draslíku, hořčíku, kyseliny listové, bílkovin, vitamínů B6, K a E.
