2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Zeleninu lze marinovat před pražením nebo po něm. Nabízíme vám recepty na obě varianty a další neobvyklejší marinádu z květáku.
Pokud chcete zeleninu ochutnat, než ji upražíte, připravte si tuto marinádu:
Marináda na zeleninu s paprikou
Nezbytné produkty: 4 lžíce. olivový olej, 4 lžíce. balsamikový ocet, 2 lžíce. jablečný ocet, 2 lžičky. červená paprika, černý pepř, 4 stroužky česneku, oregano
Způsob přípravy: Všechny výrobky z marinády se smíchají v misce (lisuje se česnek), poté se nalije předem nakrájená zelenina, kterou jste vložili do misky. Je žádoucí mít víko na misku, protože po nalití musíte marinádu nalít všude v misce.
Náš další návrh je opět pro marinádu před pečením / smažením - pro tento recept budete potřebovat 2 lžíce. bílé víno, sojová omáčka a balsamikový ocet, 1 stroužek česneku, 1 polévková lžíce. sušená bazalka.
Smíchejte produkty, dobře promíchejte a nalijte na zeleninu, poté je uložte do chladničky na pět hodin. Poté je smažte nebo pečte.
Zeleninu můžete také marinovat po upečení - ještě teplou ji nalijte marinádou a nechte ji vychladnout a absorbovat aroma marinády. Můžete udělat takovou marinádu se 3-4 lžícemi. olivový olej, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 1 polévková lžíce. balzamikový ocet, 50 ml. sójová omáčka.
Smíchejte tekuté koření a poté přidejte sušený tymián, sůl podle chuti, černý pepř. Budete také potřebovat dva stonky celeru a tři stroužky česneku - celer nakrájejte nadrobno a česnek rozdrťte. Když vyjmete horkou zeleninu z grilu nebo grilovací pánve, posypete ji celerem a česnekem a poté je zalijete marinádou.
Zeleninu lze také nalít teplou marinádou, zde k tomu potřebujete:
Grilovaná zeleninová marináda
Nezbytné produkty: 4 stroužky česneku, 1 citron, 3 lžíce. balsamikový ocet, černý pepř, bobkový list, feferonka, 1 lžička. koriandr, 2 lžičky. hnědý cukr, 3 lžíce. olivový olej, sůl
Způsob přípravy: Nakrájejte česnek na dva nebo tři kusy a vložte ho do pánve, nalijte olivový olej. Když je smažené, začněte přidávat zbývající koření - potřebujete pouze šťávu z citronu. Marinádu přivedeme k varu a odstavíme z plamene - teplou ji přelijeme restovanou zeleninou. Je dobré nechat zeleninu marinovat asi 3 hodiny.
Náš nejnovější návrh je pro marináda z květáku. Tento recept lze připravit jako přílohu k těžším a tučným masům. Pro marinádu potřebujete 2 lžíce. jogurt a květák, 2 lžičky. hořčice, 2 stroužky česneku, 1 lžička. červená paprika, cibule.
Cibuli nakrájíme na plátky. Dobře to zakryjte květák a poté zalijte předem připravenou marinádou. Nalijte květák, dobře promíchejte a nechte asi hodinu v chladničce. Poté květák slijte z přebytečné marinády a pečte.
Doporučuje:
Udělejte Ovesné Vločky Vynikající
Naším cílem není stát se banálním a opakovat, jak důležitá je snídaně a jak užitečné jsou ovesné vločky. Články o této bolesti. Základ výživy lze vylepšit a prohloubit. Pokud existuje. Každý z nás by měl přijmout veškeré informace týkající se správné výživy.
S Těmito Tajnými Ingrediencemi Udělejte Jakékoli Tvrdé Maso Jemné A šťavnaté
Velmi často musíte dát kus masa šťavnatost a měkkost. Jak vařit tvrdé vepřové nebo hovězí maso měkčí a chutnější? Nyní odhalíme tajnou přísadu! Existuje řada pomocných produktů, které mohou změkčit i ty nejtvrdší a tvrdé maso přidáním šťavnatých a kořeněných tónů.
Když Vaříte Drůbež, Udělejte To
Drůbež má měkčí strukturu než jiné maso, není mastný, je snadno stravitelný. Tady je několik triků při jeho přípravě a jak by měl být podáván: - Zmrazení ptáci se rozmrazují při pokojové teplotě a pouze po dobu nezbytnou k jejich vyčištění a rozřezání.
Udělejte Zdravější Vaření S Těmito Chytrými Tipy
Téma zdravého stravování je nám již bolestně známé, protože se o něm neustále mluví, ale je to jedno z našich oblíbených. A kultura správné výživy je opravdu důležitá, protože musíme být dobře informováni o tom, co je dobré jíst a které potraviny jsou škodlivé.
S Těmito Krémy Na Máslo Bude Váš Dort Chutnější
Přestože na trhu najdete všechny druhy krémů, které můžete použít buď k okamžité konzumaci, nebo k výrobě koláčů a pečiva, každý ví, že není nic lepšího než domácí krémy. Nevyžadují mnoho úsilí, času ani peněz, ale budete opravdu vědět, co obsahují.
