2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Jalovec / Juniperus / je keř / malý strom / rodiny Cypress. Předpokládá se, že na Zemi existuje asi 50 milionů let. Vzhled jalovce připomíná cypřiš. Za příznivých podmínek žije jalovec extrémně dlouhou dobu. Roste v suché půdě, na rovinách a lesích, v polohorských masivech a bažinách.
Ve starověkém Řecku a Římě byl malý strom považován za nejbezpečnější lék na hadí kousnutí. Římané přidávali do vína drcené ovoce a pili ho pro onemocnění jater a jako dobré diuretikum. V Rusku se jalovcová kůra kdysi používala k přípravě pokrmů. Tyto nádoby se dlouho nerozbíjejí a mléko v nich uložené nekysne ani ve velmi horký den.
Bobule černého jalovce jsou oblíbeným ovocem ptáků, jako jsou kosi, bažanti a dropi. Je zajímavé, proč tito ptáci jedí plody jalovce - pouze jejich trávicí enzymy jsou schopné zpracovat ovoce tak, aby jejich semena vyklíčila.
Jalovec lze pěstovat bez námahy doma. Stromek je zasazen do suché půdy s jižní expozicí. Měli byste vědět, že keř začíná přinášet ovoce po několika letech. Bylo zjištěno, že každoročně nekvitne ani nepřináší ovoce a že často neroste roky. Plody jalovce, které rostou teplé, mají největší léčivou hodnotu.
Složení jalovce
Jalovec obsahuje mezi 0,5–2% éterického oleje, 30% invertního cukru, flavonoidy, hořké glykosidy, organické kyseliny, pryskyřice, vosky, třísloviny. V éterickém oleji z jalovce jsou terpeny. Jalovcové bobule obsahují mastné a éterické oleje, kyselinu octovou, mravenčí a jablečnou, jalovcový kafr, draselné a vápenaté soli, vitamín C, hořké a pryskyřičné látky, ricin, tanin, glukózu, mangan.
Sběr a skladování jalovce
Jalovec roste jednotlivě nebo ve skupinách na suchých a kamenitých svazích, skalách a keřích. Nenalezeno na pláních. Masité plody jalovce se sklízejí na podzim / září-listopad /. Sušené plody jalovce najdete také v lékárnách a specializovaných obchodech. Esenciální olej se také získává z jalovce.
Výhody jalovce
V dávných dobách se plody jalovce používaly jako velmi dobré hygroskopické a antiseptické. Stimulují krevní oběh, uvolňují krevní cévy, čistí střeva a žaludek, plíce a krev. Mají velmi dobrý močopudný účinek, posilují žaludek a zvyšují metabolismus.
Rozdrcený ovocný čaj jalovec je užitečný pro posílení žaludku a střev, pro posílení imunitního systému, pro vylučování solí a moči u dny a revmatismu. Léčivý čaj zvyšuje vylučovací funkce těla při obezitě a otokech.
Provádění léčby jalovcovými bobulemi má příznivý účinek na žaludek, s nafouknutými střevy, na vylučování více vody z těla, k posílení imunitního systému. Za tímto účelem žvýkejte ovoce po dobu 12 dnů jalovec, první den žvýkat čtyři a každý den zvýšit počet o jednu.
Jalovcová esence je dobrým lékem na revmatismus, pupínky, ekzémy, olupování pokožky. Za tímto účelem se 500 g ovoce nechá stát mezi 8 dny a 2 týdny ve 2 litrech octa nebo citronové šťávy. Směs každý den dobře promíchejte, nakonec přeceďte. Výsledná esence se aplikuje na postiženou oblast pokožky.
Jalovec odstraňuje otoky, je užitečný proti dermatitidě a bolestem zubů. Je to dobrý lék na celulitidu, odstraňuje zánět plic a průdušek, zlepšuje funkci srdce. Pomáhá s kolikou a zácpou.
U žaludečních vředů se doporučuje odvar z kořenů jalovec. 1 polévková lžíce. nasekané kořeny jsou zaplaveny 100 ml. vařící voda. Směs se vaří asi 20 minut v zakryté nádobě. Zůstává tak dlouho, filtruje se a pije třikrát denně před jídlem.
Jalovcový olej se používá k uklidnění nervů, zmírnění různých stavů úzkosti, duševního vyčerpání a nervového napětí. Je to užitečné pro zvětšenou prostatu. Olej tonizuje játra a reguluje menstruační cyklus. Hodí se velmi dobře k cedrovému oleji, cypřiši, pelargónii, grapefruitu, citronové trávě, šalvěji, bergamotu a limetce.
Škody z jalovce
Nadměrné používání plodů jalovce poškozuje ledviny. Doporučené množství by proto nemělo být překročeno. V těhotenství a při selhání ledvin je jalovec kontraindikován. Léčba jalovcem by neměla přesáhnout 6 týdnů.
