Broskvové Ořechy - K čemu Je Použít

Obsah:

Video: Broskvové Ořechy - K čemu Je Použít

Video: Broskvové Ořechy - K čemu Je Použít
Video: Orechy vrúblovanie 2024, Listopad
Broskvové Ořechy - K čemu Je Použít
Broskvové Ořechy - K čemu Je Použít
Anonim

Mezi ovocnými stromy je broskev jednou z nejoblíbenějších zahradníků i lidí. Zahradníci to milují, protože strom je přizpůsobivý, velmi rychle rodí, snadno se přesazuje a roste na slunných a teplých místech a lidé milují chuť voňavého a sladkého ovoce, které lze konzumovat čerstvé i zpracované. Broskve se konzumují ve formě kompotů, džemů, přírodních šťáv, dokonce i jako ovocná brandy.

Historie broskví

První písemná informace o broskvi na našem kontinentu je Theophrastus, který ji zmiňuje ve svých spisech. Místo ovoce uvádějí také autoři ve starověkém Římě. Mýlili se, že ovocný strom se objevil v Persii, a proto se tento strom v latině nazývá Persica.

Až v 19. století vyšlo najevo, že vlastí broskví je Čína. Ve starověké Číně byl strom zbožňován. Věřili, že konzumace broskví zaručuje nesmrtelnost.

Na našem kontinentu je toto ovoce také vítáno. Lidé označují broskev záviděníhodným místem jako symbol dlouhověkosti a rodinného štěstí.

Užitečné vlastnosti broskve

Broskvový nektar
Broskvový nektar

Myšlenka plodu jako symbolu dlouhověkosti a dokonce nesmrtelnosti ve starověku pochází užitečné vlastnosti broskví. Ačkoli byla broskev ve středověku považována za jedovatou a lékaři používali pouze listy stromu, nedlouho před objevením bylo zjištěno, že ovoce má silné léčivé vlastnosti.

Broskev je léčivé a dietní ovoce díky pektinu, karotenu, éterickým olejům a organickým kyselinám, které obsahuje, jako je citrónová, vinná, jablečná. Železo, draslík, fosfor, mangan, zinek, hořčík a selen jsou prvky, na které je broskev bohatá. Další užitečné látky v něm jsou vitamíny - C, skupina B, PP, E, K a kyselina listová.

Pomáhá při srdečních onemocněních a hypertenzi. Podílí se na prevenci rakoviny. Můžete si s ním léčit žaludeční potíže a anémii. Broskev je také vhodný pro posílení imunity, při artritidě a onemocněních ledvin. Je vynikající prevencí proti stresu a depresi.

Použití broskvových ořechů

Broskvové ořechy
Broskvové ořechy

Broskvové ovoce se obalí kolem tvrdého kamene a po konzumaci je tento kámen obvykle zlikvidován. Obsahuje však ořech, který neobsahuje nic méně užitečných látek.

Na prvním místě broskvové jádro obsahuje vitamin B17, známý jako amygdalin, nejmocnější přírodní lék na rakovinu i pro její prevenci. Konzumace jednoho ořechu denně je vynikající prevencí proti rakovině. Kámen je vysušen a matice je odstraněna a spotřebována.

Broskvové ořechy jsou osvědčeným prostředkem v boji s nervovým žaludkem. K tomu rozdrťte 3 broskvové ořechy a promíchejte s 1 lžící medu a směs je třeba užívat dvakrát denně před jídlem. Škrob podporuje procesy trávení.

V dávných dobách se lék na malárii vyráběl z ořechů a kůry stromu.

Ze sušených ořechů a kara ze stromu se připravuje lék používaný na chronickou bronchitidu, astma a dýchací potíže. Usnadňuje proces vykašlávání a snižuje horečku.

Hořký olej obsažený v ořechu se používá v kosmetice.

Doporučuje: