Romantické Menu Na 8. Března

Video: Romantické Menu Na 8. Března

Video: Romantické Menu Na 8. Března
Video: РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН для двоих 2024, Listopad
Romantické Menu Na 8. Března
Romantické Menu Na 8. Března
Anonim

Osmého března připravte na oslavu svátku žen vynikající romantická jídla. Pro začátek připravte zázvorové krevety.

Budete potřebovat jeden kilogram neloupaných krevet, kousek zázvoru, 2 lžíce rajčatové pasty, 4 stroužky česneku, 4 lžíce oleje, 2 bobkové listy, černý mletý pepř a sůl podle chuti.

Nalijte krevety na pánvi se zahřátým tukem. Do poloviny pánve přidejte vodu, přidejte rajský protlak, nakrájený zázvor a jemně nasekaný česnek.

Krevety posolíme, posypeme černým pepřem, promícháme, přikryjeme a po uvaření dusíme deset minut pod pokličkou. Hotové krevety se vyjmou štěrbinovou lžící a podávají se teplé.

Pokud máte rádi polévku, připravte si francouzskou polévku známou jako Láska bohů. Potřebujete hrnec o objemu tři litry, 5 velkých cibule, 150 gramů niva, 200 gramů krevet, půl sklenice bílého vína, 100 mililitrů tekuté smetany, 450 gramů špenátu, 1 litr mléka, 5 lžíce mouky, 1 kostka vývaru, černý pepř, sůl, olej a máslo.

Cibuli nakrájejte nadrobno a restujte na stejných dílech oleje a másla v hrnci do průsvitu. Přidejte mouku, promíchejte a přidejte vývar rozpuštěný v trochě vody.

Romantické menu na 8. března
Romantické menu na 8. března

Vše je napnuto a za stálého míchání necháno vřít. Přidejte mléko za stálého míchání, dokud nevře.

Plísňový sýr je nadrobno nasekaný, přidán do polévky a míchán, dokud se úplně nerozpustí. Špenát je nadrobno nasekaný a přidán do polévky. Přidejte očištěné krevety a tekutou smetanu, sůl a pepř. Vařte 15 minut, přidejte bílé víno a po 5 minutách vypněte sporák.

Dezert v romantickém menu jsou vdolky se dvěma druhy čokolády. Dvanáct muffinů vyžaduje 250 gramů mouky, 100 gramů cukru, 1 čajovou lžičku a půl prášku do pečiva, 120 gramů másla, 6 čajových lžiček mléka, 2 vejce, 120 gramů bílé čokolády, 70 gramů mléčné čokolády, 2 vanilky.

Formy na muffiny vymažte olejem, troubu předehřejte na 180 stupňů. Bílá čokoláda se spolu s lžičkou čerstvého mléka rozpustí ve vodní lázni. Mléčná čokoláda je nakrájena na malé kousky.

Smíchejte mouku, cukr a prášek do pečiva. Samostatně rozšlehejte vejce s rozpuštěným máslem, bílou čokoládou, zbývajícím mlékem a vanilkou. Přidejte moukovou směs a mléčnou čokoládu, promíchejte, naplňte plechovky a pečte 20 minut.

Připravili jsme také některá přání na 8. března.

Doporučuje: