2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Milé dámy, věděli jste, že 100 gramů krému obsahuje 280 kalorií? Krém je bohatý na bílkoviny, minerály, vitamíny A, D a B a přestože má vysoký obsah kalorií, je nesmírně užitečný.
Používá se při léčbě onemocnění ledvin, prevenci cukrovky a dalších. Zde je několik tajemství, o kterých si myslím, že o krému jako kulinářském produktu nevíte.
Krém je oblíbeným doplňkem Britů. Je přítomen v jejich snídaňovém menu, při zvláštních příležitostech, dokonce i královna jí krém v Buckinghamském paláci. Může to znít trochu skandálně, ale Britové srovnávají krém s bílou vizí nevěsty.
Někteří dávají přednost krému v přirozeném stavu, jiní jej používají pro kosmetické procedury. Pomáhá bělit pleť a aplikuje se jako obličejová maska - odstraňuje suchou pokožku.
Smetana se používá v mnoha moučnících a pečivech, takže je považována za sladkou součást vaření. Celosvětově je smetana široce používaným produktem na vaření. Krém se používá do polévek, omáček, hlavních jídel a předkrmů.
V Bulharsku se smetana dělí na kyselou a sladkou. Zakysaná smetana je u nás dlouho známá jako zakysaná smetana nebo jednoduše jako smetana. Náš krém je vyroben ze smetany nebo kvásku.
Krém podléhá tepelnému ošetření. Můžete jej použít jak na ranní kávu, tak na odpolední polévku. Vzhledem k tomu, že krém je přítomen ve slaných i sladkých pokrmech, je dobré znát zvláštnosti druhů krémů.
Zakysaná smetana - tento typ krému je na našem trhu dobře známý. Jeho obsah tuku dosahuje 20–25 procent a používá se k výrobě polévek, ke zdobení dortů, k omáčkám atd.
Sladká, šlehaná tekutá smetana je také známá jako mléčná smetana. Připomíná mléko a lze jej přidat do kávy a jiných nápojů.
Práškový krém - obvykle se vyrábí na rostlinné bázi a skladuje se v malém a pohodlném obalu. Vhodné na kávu, pečivo a krémy.
Věděli jste, že s více než 30 procenty tuku je krém ideální pro šlehání a vytváří úžasné nadýchané krémy.
Je také zajímavé, že zakysaná smetana nepodléhá šlehání, protože má jinou konzistenci.
Doporučuje:
Základní Pravidla Při Přípravě Krémů
Přestože krémy patří k relativně snadno připravitelným dezertům a nevyžadují mnoho času a úsilí, často i dělají chyby. A existují krémy, které vyžadují nejen trpělivost, ale také skutečnou kreativitu. Ať už připravujete krém pro okamžitou konzumaci nebo pro použití v dortech nebo jiném pečivu, je dobré znát některá základní pravidla, aby krém mohl být lahodný a nadýchaný.
Tajemství Lahodného Krému Brulee
Krém Brulee - Jedná se o vynikající dezert, vynález francouzských cukrářů. Představte si lehký, jemný a vzdušný krém pokrytý karamelovou krustou - jak můžete odolat této delikátní pochoutce. Jak si vyrobit krém Brulee doma? Krém Brulee je vyroben smetany nebo mléka smíchaného se žloutky, cukrem a vanilkou.
Tajemství Lahodného Karamelového Krému
Skutečné potěšení v kuchyni spočívá ve výrobě dezertů, protože jsou založeny na perfekcionismu. Nejdůležitější jemností každého dezertu je přesnost. Tajemství spočívá v hmotnosti, v pořadí přidávání produktů, ve stupních. Pokud budete postupovat přesně podle toho, co je napsáno v receptu, získáte vynikající výsledek.
Rizoto: Zvědavá Fakta A Způsob Přípravy
Ačkoli jsou těstoviny v Itálii nesmírně populární, rizoto neklesá a zaujímá důležitou roli také v italské kuchyni. Rýže je základem rizota. Dalšími přidanými produkty jsou víno, vývar, máslo a parmezán. Odtamtud jídlo umožňuje mnoho improvizací a v praxi můžete použít vůně a příchutě všech produktů ze země a moře - zelenina, mořské plody, ryby, drůbež, maso, zvěřina, drobnosti, klobásy, sýry, aromatické byliny, houby, koření a ovoce, mořské řasy.
Zvědavá A Opojná Fakta O Punči
Rána pěstí je název používaný pro širokou škálu nealkoholických a alkoholických nápojů. Obvykle je jednou ze složek v nich dané ovoce, ale někdy je v punči přítomna pouze ovocná šťáva. Tradičně se podává v širších šálcích nebo miskách.