2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Krém má široké zastoupení v cukrovinkách. Zde je návod, jak připravit rychlé a snadné dezerty na krémové bázi.
Jahodový krém se smetanou
Potřebné produkty: 200 ml krému, 6 polévkových lžiček. práškový cukr, 125 g smetanového sýra, 250 g jahod.
Příprava: Smažte smetanový sýr a cukr, dokud nezískáte hladkou směs. Poté smíchejte smetanu se sněhem a přidejte ji ke směsi. Šťouchané jahody se přidávají do již získané smetany. Dezert dobře promíchejte a rozdělte do misek. Vložte je do chladničky, aby vychladly, a podávejte s čerstvou jahodovou oblohou.
Krém s mandlemi
Potřebné produkty: 600 ml smetany, 600 ml mléka, 100 g mandlí, 300 g cukru, 2 vanilky, 35 g želatiny, 40 ml vody na rozpuštění želatiny.
Příprava: Vařte mléko s polovinou cukru. Přidejte želatinu rozšlehanou ve vodní lázni. Tato směs by měla být ochlazena, dokud se nestane jako želé. Smažte krém se zbývajícím cukrem, dokud nezískáte hustý sníh.
Přidejte k nim nahrubo mleté mandle a vanilku. Obě směsi jsou spojeny do jedné a dobře promíchány. Rozdělte do misek a vložte do chladničky. Před konzumací můžete nalít smetanu s trochou polevy, džemem nebo sirupem.
Naše nejnovější lákavá nabídka je krém s čokoládou a kávou
Potřebné produkty: 400 ml krému, 200 ml instantní kávy, 50 g tmavé čokolády, 2 želatiny, 2 lžíce. cukr, 50 g kokosových hoblin, 2 želatiny.
Příprava: Želatinu namočte na 10 minut do 100 ml vody, aby nabobtnala. Poté ji roztavte ve vodní lázni. Smažte smetanu s cukrem, kokosovými hoblinami, vanilkou a 2/3 již ochlazené želatiny. Připravte si 200 ml instantní kávy a ještě horkou do ní vložte rozdrcené kousky čokolády.
Přidejte 1/3 želatiny. Stejné množství smetanové směsi nalijte do vhodných šálků a několik minut v komoře ochlaďte. Potom do každého z nich nalijte kávu čokoládou. Ochlaďte a pokračujte tímto způsobem, dokud nezískáte dvě vrstvy smetany a kávy.
Doporučuje:
Jaký Je Rozdíl Mezi Běžnou Smetanou, šlehačkou, Zakysanou Smetanou A Cukrářským Krémem?
Krém je jednou z nejčastěji používaných ingrediencí při vaření. Každý ji používá k přípravě lahodných jídel. Používá se při přípravě omáček, krémů, různých druhů masa a samozřejmě - pečiva. Často je základem různých krémů, plechů na dorty a polevy a je povinnou součástí jakéhokoli jiného sladkého pokušení.
Co Jsou To Dezertní Vína
Dezertní vína se od stolních vín liší hlavně tím, že mají výraznou sladkou chuť díky vysokému obsahu cukru a vysokému obsahu alkoholu. K výrobě dezertních vín se nejčastěji používají takové hrozny, které hromadí hodně cukru a mají silnou vůni.
Nápady Na Francouzské Dezertní Krémy
Některé z nejchutnějších dezertních krémů jsou francouzského původu. Takový je francouzský krém z tvarohu, známý svou jemností a chutí. Na 4 porce potřebujete šálek a půl tvarohu, 2 lžíce cukru, 1 vanilku, šálek a půl zakysané smetany. Tvaroh se protírá přes cedník a poté se roztlačuje, dokud nebude načechraný.
Co Jsou To Dezertní Sýry A Jak Se Kombinují?
Většina lidí to miluje sýr , ale málokdo se odváží sloužit jako dezert. V západní Evropě je to však stará tradice, zejména mezi sofistikovanějšími aristokraty. Dezertní sýry jsou snadným a zároveň elegantním způsobem, jak dokončit každou večeři.
Dezertní Krémy S Mascarpone
Zde je několik receptů na dezerty s mascarpone. Většina z nich se připravuje velmi snadno a doslova za pár minut. Díky tomu jsou vhodné pro nepředvídané hosty. Některé produkty můžete nahradit - například v borůvkovém krému, můžete přidat džem, jak se vám líbí, a v oranžovém krému můžete ovoce nahradit citronem.
