2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Rodilý k severovýchodní Brazílii, strom kešu se dnes pěstuje v mnoha dalších zemích. Jeho plody jsou ořechy s velmi příjemnou krémovou, mírně sladkou a mastnou chutí. Kešu jsou užitečné - podporuje funkci řady orgánů a systémů v lidském těle.
Oslavuje se také 23. listopad Mezinárodní den kešu, nezapomeňte dnes jíst hrst lahodných ořechů. Jsou skvělým zdrojem cenných a důležitých živin.
Existují výhody kešu pro zdraví srdce. Je bohatý na med a pomáhá tělu vstřebávat železo. Měď je důležitá pro růst kostí, správnou funkci nervů, sílu vlasů. Tento chemický prvek také chrání před škodlivými účinky volných radikálů.
Kešu oříšky je také bohatý na hořčík. Kostní struktura je tak udržována zdravá, svaly jsou uvolněné, krevní tlak se normalizuje, frekvence stížností na migrénu se snižuje.
Existují studie, které označují kešu jako prostředek v boji proti malignitám. Malé zakřivené ořechy obsahují flavonoidy, které společně s mědí úspěšně bojují proti rakovinovým buňkám tlustého střeva.
Tuk v ořechech dobrého. Díky tomu jsou vhodné pro diety, protože také dokáží potlačit chuť k jídlu.
Kešu máslo je skvělá pomazánka na celozrnný chléb. Přidáno do salátů, hlavních jídel, dezertů dává velmi příjemnou a odlišnou chuť. A tak dodá tělu množství důležitých živin.
Ořechy lze samozřejmě také smažit, ale je nejlepší je jíst surové (ve skutečnosti se vaří surové kešu) nebo pečené. Mohou být také namočené v noci a ráno mohou být rozmačkané a použity například k výrobě palačinek.
Pro jasnější představu o tom, jak užitečné a zdravé kešu jsou, se podívejme, co obsahuje 100 gramů:
553 kalorií, 18,2 gramů bílkovin, 0,4 gramu tuku, vápník 37 mg, měď 2,19 mg, železo 6,68 mg, hořčík 292 mg, mangan 1,66 mg, fosfor 593 mg a draslík 660 mg.
Doporučuje:
Veganská Zóna: Jak Si Vyrobit Kešu Jogurt?
Možná každý ví o výhodách ořechů (nebo alespoň slyšel), ale mnoho lidí se bojí jejich vysokého obsahu kalorií. Ano, ořechy jsou velmi výživné, ale neměli byste se bát je konzumovat: složení těchto produktů zahrnuje cenné polynenasycené kyseliny, které jsou nezbytné pro správné fungování mozku.
Produkt Kyseliny Mléčné Z Kešu Ořechů A Kešu Sýra - Jak Na To
Kešu oříšky je druh stromu z čeledi škumpy. Kešu ořechy jsou také známé jako indické arašídy. Tento lahodný ořech má tvar ledviny a je bohatý na fosfor, hořčík a železo. Má také nízký glykemický index. Díky tomu je vhodný ke konzumaci lidmi, kteří trpí cukrovkou nebo drží dietu.
Očekáváme Rekordní Skok V Cenách Kešu
Dovoz kešu z Vietnamu vzroste až o 40 procent a důvodem vysokých hodnot je sucho v asijské zemi. To si vyžádalo zvýšení velkoobchodní ceny na 9 000 $ za tunu. Domácí obchodníci tvrdí, že ceny ořechů jsou zatím stabilní, ale protože většinu kešu v Bulharsku dodává Vietnam, je velmi pravděpodobné, že v příštích týdnech poroste.
Kešu Ořechy - Láska Na První Pohled
Kešu ořechy patří mezi tzv. živí lásku na první pohled. Kromě své jedinečné chuti jsou také velmi výživným jídlem a patří mezi ty, které by měly být konzumovány denně, protože mají příznivý účinek na naše zdraví. Na rozdíl od jiných ořechů obsahují kešu nejméně tuku, proto se doporučuje při dietě a hubnutí, účinně snižuje hladinu cholesterolu, reguluje hladinu cukru v krvi a působí jako energetická bomba, ale přesto to nepřehánějte.
Kešu Ořechy Jsou Užitečné Proti Cukrovce
Kešu oříšky mohou mít vysoký obsah kalorií, ale prokazují, že jsou dobré pro lidské zdraví. Zjistili to odborníci z Kanady a Kamerunu extrakt z kešu ořechů může zlepšit reakci těla na inzulín, uvádí Science Daily. Vědci z univerzit v Montrealu a Yaoundé analyzovali různé části kešu strom - ořechy, listy, kůra.