2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Nové koření je to oblíbené koření, které dává zvláštní chuť každému pokrmu s rybami a masem, do kterého ho přidáváme. Jedná se o sušené ovoce vždyzeleného stromu pimento, proto má jiné jméno Pimento.
Název pochází ze španělštiny - pimienta, přeloženo - pepř. Jeho malá zrna jsou asi 5-6 mm velká. Dnes se vyskytuje v přirozené formě ve Střední Americe, Karibiku a Mexiku.
Nové koření pochází z Jamajky. Dodnes zůstává země největším producentem koření. Ve folklóru se nové koření aktivně používá v lidovém léčitelství. Používá se také k výrobě speciálních směsí, které se používají při modlitbě za peníze a štěstí.
Do Evropy dorazil v 16. století se skupinou Španělů, kteří si ho pletli s pepřem. Název bahar, jak je koření u nás známé, pochází z tureckého slova pro koření bahar.
Další verze příchodu nového koření do Evropy souvisí s Kryštofem Kolumbem. Když se vrátil ze své druhé cesty v roce 1494, když objevil Jamajku, přinesl s sebou malé a voňavé černé bobule.
Španělé je považovali za černý pepř a dali mu jméno pimenta. Všechny pokusy v letech od té doby, nové koření růst v jiných tropických oblastech, zasáhly zádrhel.
Strom Pimento je vždyzelený a dosahuje výšky 9 metrů. Kvete v malých bílých květinách, shromážděných ve shlucích. Produkují sférické plody, od zelených po červenohnědé, vždy s jedním semenem.
Shromažďují se před změnou barvy a poté se suší po dobu 1-2 týdnů. Období může být delší, protože maso se zmenšuje na tenkou skořápku kolem semene.
Malá zrna nového koření mají mimořádně intenzivní vůni a kořeněnou chuť. Koření kombinuje chuť hřebíčku, muškátového oříšku a skořice.
Odtud pochází jeho anglický název nové koření nebo všechna koření v jednom. Jeho složitá chuť a aroma neumožňují jeho použití ve velkém množství.
Doporučuje:
Štěstí V šálku! Zde Je Návod, Jak Vyrobit Slavný Koktejl Genta
Pokud jde o letní koktejly , nápoje, které vás jako první napadnou, jsou Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. Ale kromě nich existuje mnoho dalších koktejlů, které stojí za to si zapamatovat léto. Jedním z nich je Pán - skutečné štěstí ve sklenici
Nové Koření Zlepšuje Trávení
Nové koření pochází z divokých vždyzelených stromů typických pro deštné pralesy Jižní a Střední Ameriky. Jeho název pochází z vůně, konkrétně z kombinace skořice, hřebíčku, zázvoru a muškátového oříšku. Mezi výhody užívání jaro zdůrazňuje úlevu od zažívacích potíží, koření má také analgetický účinek, může chránit tělo před patogeny a zlepšit krevní oběh.
Přínosy A Poškození Zdraví Pro Nové Koření
Koření získané z nezralých plodů rostliny Pimenta dioica už roky používá každá žena, která si sama sebe váží. Tento pepř, pocházející z Jamajky, se těší široké popularitě a použití. Zahrnuto v řadě receptů na masové a rybí pokrmy. Nové koření je koření s malou velikostí, ostrou chutí a specifickou vůní.
Deset Jídel Pro štěstí
1. Zelená zelenina Pokud jde o dobrý pocit, není nic lepšího než greeny. Tmavě zelená zelenina, jako je brokolice a špenát, je bohatým zdrojem vitaminu C a hořčíku. To jsou dva důležité prvky při přeměně aminokyselin tryptofanu a tyrosinu na serotonin a dopamin - neurotransmitery odpovědné za radostný pocit.
Tento Japonský Rýžový Dezert Přinese Do Vašeho Domova štěstí A štěstí
Mochi je japonský rýžový dezert vyrobený z dušené bílé lepkavé nebo hnědé rýže. Mochi sám o sobě je základní potravinou v japonské kuchyni, ale také hraje důležitou složku v mnoha japonských potravinách, jako jsou dezerty, polévky nebo hlavní jídla.
