2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Aminokyseliny jsou hlavní stavební kameny bílkovin v lidském těle. Hrají důležitou roli při vývoji svalů a v průběhu řady procesů v těle. Ve skutečnosti existuje asi 170 aminokyselin, ale pouze 20 z nich je součástí bílkovin.
Alanin je vyměnitelná / neesenciální / aminokyselina, která v těle plní řadu důležitých funkcí. Patří do skupiny vyměnitelných kyselin, což znamená, že tělo může produkovat alanin, pouze pokud to potřebuje.
Alanin je zvláště důležitá aminokyselina pro udržení hladiny glukózy v krvi. Tvoří se v těle během cvičení. Je zodpovědný za produkci glukózy a uvolňování energie potřebné pro životní procesy.
Pokud je v jídelníčku člověka nedostatek sacharidů, alanin je syntetizován ze tří řetězcem rozvětvených aminokyselin - leucin, valin a isoleucin.
Zdroje alaninu
Velmi dobré zdroje alanin jsou ryby, červené maso, vejce, mléčné výrobky, avokádo. Některé rostliny bohaté na bílkoviny také obsahují významné množství aminokyseliny.
Výhody alaninu
Alanin hraje velmi důležitou roli při transportu dusíku z periferních tkání do jater. Zlepšuje metabolismus glukózy, je to prostě sacharid v těle, který se používá k výrobě energie.
Alanin chrání tělo před hromaděním toxických látek. Jednou z forem alaninu - beta alanin je složka kyseliny pantothenové a koenzymu A, který je životně důležitým katalyzátorem procesů v těle.
Studie prokázaly, že u pacientů s diabetem závislým na inzulínu je perorální podání alanin funguje lépe než běžná dieta před spaním, pokud jde o prevenci nočních hypoglykemických záchvatů.
Alanin je zodpovědný za téměř polovinu množství glukózy produkované játry. Alanin je tedy důležitou součástí dodávky energie pro fungování základních systémů v těle.
Pokud je alanin dodáván v těle v dostatečném množství, je důležitým zdrojem energie pro svaly, centrální nervový systém a mozek.
Pomáhá při metabolismu cukrů a organických kyselin, pomáhá posilovat imunitní systém, stimuluje tvorbu protilátek a neutralizuje toxiny pocházející z metabolismu.
Když tělo zažívá fyziologický stres způsobený dlouhodobým cvičením nebo chronickým nedostatkem sacharidů způsobeným dietou s nízkým obsahem sacharidů, alanin se začíná syntetizovat z aminokyselin s rozvětveným řetězcem, které tvoří svalovou tkáň.
Z tohoto důvodu je důležité vědět, že drastické diety nejprve zaútočí a rozloží svalovou hmotu, což může vážně ohrozit zdraví těla - úbytek hmotnosti pozorovaný u nízkosacharidových diet je na úkor svalů, nikoli tuků.
Škody z alaninu
Alanin nezpůsobuje vedlejší účinky u většiny lidí, kteří ji užívají ve formě doplňku stravy. Pacienti s problémy s játry a ledvinami by neměli užívat aminokyseliny bez konzultace s lékařem, protože mohou nastat nežádoucí komplikace.
Většina lidí nepotřebuje další příjem alanin ve formě doplňků stravy. Pro ty, kteří používají tuto aminokyselinu jako doplněk, by denní dávku měl stanovit odborník.
