2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Německý národ se může pochlubit skutečným smyslem pro alkohol. Není však příliš známá skutečnost, že v Německu se pěstují některé odrůdy bílého hroznu, ze kterých se vyrábí zlatá vína se silnou ovocnou vůní, broskví a příchutí zlatého jablka.
Již ve třináctém století si mniši, kteří vyráběli víno, všimli výjimečné studené odolnosti některých odrůd bílých hroznů, zejména za slunečných dnů. Proto vám dnes představíme tři světově proslulé Německá vína, které jsou kvůli svým slavnějším bratrům z Francie a Itálie docela nespravedlivě zanedbávány.
1. Ryzlink rýnský
Tajemství dokonale vyrobeného Rieslingu spočívá v jedinečné harmonii mezi cukry a kyselinami v kombinaci - v závislosti na jeho původu - s rafinovanou filigránovou strukturou nebo silnou vůní. I ty nejsladší rizlingy mají stabilní kyselou strukturu, která jim dodává neuvěřitelný potenciál stárnutí.
Dobrý Riesling není nikdy příliš alkoholický ani těžký, naopak - vyniká neuvěřitelnou svěžestí. Typický Ryzlink rýnský má v prvních letech života světle žlutou, někdy zelenou barvu. S věkem se barva stává intenzivnější a zralé rizlingy jsou prezentovány v bohatém, svěžím zlatě.
2. Müller-Thurgau
V roce 1882 jej zavedl švédský chovatel Hermann Müller, který žil ve městě Thurgau. O této odrůdě bylo známo, že je ještě odolnější vůči změně klimatu než Riesling. Dozrává později, koncem září.
Hrozny Mueller-Thurgau lze použít k výrobě neuvěřitelně kvalitních vín, ale bohužel odrůda roste nejlépe na půdě, která je nyní vyhrazena pouze pro Ryzlink rýnský. Existuje jen velmi málo vinařů, kteří by nahradili slavnou německou odrůdu Müller-Thurgau, díky níž je dnes víno stále méně běžné.
3. Sylvaner
Jedná se o odrůdu bílých hroznů a odpovídá přibližně 8% produkce země. Předpokládá se, že tato odrůda byla do země přivezena ze Transylvánie v 19. století a v té době byla velmi populární, i když postupem času upadala.
Je nenáročný na podmínky a brzy dozrává. Víno z něj vyrobené má jasnou, nezapomenutelnou chuť s květinovou a ovocnou vůní. Silvaner, který patří do kategorie těžších vín, se velmi dobře kombinuje s tradičními německými lahůdkami.
Doporučuje:
Světové Uznání Za Léčivý čaj Mursal
Nedávno byl jeden z přírodních divů Bulharska - čaj Mursal, uznán jako léčivý zázrak ve dvou z největších světových ekonomik. Jedná se o Japonsko a Německo, které rovněž patří mezi největší trhy na světě. Bylina známá také jako alibotushki, která roste pouze na Rhodopech a Pirinech, je v Bulharsku chráněna zákonem.
Německá Kuchyně
Německá kuchyně je pestrá, lahodná a v žádném případě dietní. Má velmi bohatou a zajímavou historii a kulinářské rysy se v různých částech Německa výrazně liší. Němci jsou velkými fanoušky brambor. Jsou připravovány mnoha způsoby - pečené, smažené nebo jako přísady do studených salátů.
Světově Proslulé Německé Pokrmy
Německá kuchyně je něco jiného než dietní. Hlavní jídla jsou obecně těžká díky širokému použití vepřového masa a slaniny. Vysoce kalorická a rozmanitá německá kuchyně dokáže svádět i ty nejpřísnější abstinenty. Samozřejmě, Německá kuchyně není to jen vepřové maso, brambory a pivo, má všechno.
Německá Strava S Obsahem Sacharidů A Ovocem
Podle německých vědců jsou některé sacharidové potraviny - chléb , Těstoviny , rýže atd., mají příznivý účinek na ztráta váhy . Obsahují komplexní sacharidy, které se tělo pomalu rozkládá, a to vytváří pocit sytosti. Zde je schéma, podle kterého by se jídlo mělo přijímat.
Německá Piva Na Trhu Jsou Plná Jedů?
Ukázalo se tedy, že oblíbené německé pivo je zdraví škodlivé. V jantarové kapalině byl nalezen extrémně škodlivý pesticid, píše německé vydání Spiegel. Některé z nejpopulárnějších značek piva na trhu jsou kontaminovány jedem. Ve velké části vyrobené suroviny byl nalezen pesticid pro potírání plevelů.
