2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Cystine je aminokyselina obsahující síru, která je zodpovědná za sílu pojivové tkáně, kůže, vlasů a poznámek. Jak většina z vás naznačuje, cystin je vázán na cystein - každá molekula cystinu je složena ze dvou molekul cysteinu. Tyto dvě aminokyseliny lze podle potřeby převádět z jedné na druhou. Cystin je však považován za stabilnější z těchto dvou.
Zdroje cystinu
Foto: Yordanka Kovacheva
Zdroje cystinu jsou velkou částí potravin, které jsou pravidelně přítomny v našem jídelníčku. Jedná se o živočišné produkty, jako jsou vejce, sýr, tvaroh, jogurt, vepřové, kachní a krůtí maso, klobása, mleté maso a jiné klobásy. Bohaté na tuto aminokyselinu jsou ledviny, játra, treska, kaviár a slunečnicová semínka.
Cystin je obsažen také v některých rostlinných produktech, včetně obilovin, červené papriky, čočkové klíčky, růžičkové kapusty, brokolice a ovesných vloček. Cibule a česnek také obsahují určitý cystin.
Seznam produktů bohatých na cystin
1. vepřové maso;
2. Filet z lososa;
3. Telecí;
4. tuňák;
5. kuřecí prsa;
6. Vejce;
7. Čerstvé mléko;
8. Slunečnicová semínka;
9. Kukuřičná mouka;
10. Sójové boby;
11. Červená paprika;
12. česnek;
13. brokolice;
14. Růžičková kapusta;
15. ovesné vločky;
16. čočka;
17. Vejce;
18. Nízkotučný jogurt;
19. Švýcarský sýr.
Bylo by dobré přidat do své rutiny cystinové doplňky kombinace se selenem a vitamin C. Takto se nejlépe vstřebává, stejně jako jeho deriváty.
Funkce cystinu
Tato aminokyselina obsahující síru má v našem těle mnoho důležitých funkcí. Je nezbytný pro detoxikaci těla, protože neutralizuje škodlivé kovy, jako je rtuť, olovo a kadmium. Četné studie prokázaly, že také chrání před radiační nemocí.
Jak bylo zmíněno na začátku, cystin je zodpovědný za udržení zdravého a krásného vzhledu vlasů, poznámek a pokožky. Kromě toho stimuluje tvorbu kolagenu a činí pokožku pružnější. Proto by měl jeho mírný příjem sledovat zejména dámy, které si stěžují na křehké nehty a slabé vlasy.
Ukázalo se, že dotyčná aminokyselina se podílí na tvorbě trávicích enzymů. Je také zřejmé, že chrání játra před nebezpečnými účinky alkoholu a škodlivých látek, zabraňuje šíření některých druhů rakoviny, urychluje hojení ran a zmírňuje akutní příznaky revmatoidní artritidy.
Nedostatek cystinu
Nedostatek cystinu lze pozorovat u lidí, kteří mají velmi špatné a monotónní menu, ve kterém není dostatek živočišných produktů. Podle lékařů tento stav ohrožuje hlavně vegetariány a vegany, kteří ze své každodenní stravy vyloučili klobásy a mléčné výrobky.
Není známo, zda nedostatek cystinu způsobuje vážné komplikace, ale příznaky, jako je zpomalený růst u dětí, nízký obsah bílkovin v krvi, apatie, změna barvy vlasů, slabost, ochabnutí, závratě, kožní problémy, úbytek hmotnosti.
Výběr a skladování cystinu
Cystin je dostupný v lékárnách většinou ve formě tobolek. Než si je koupíte, nezapomeňte se podívat na jejich datum vypršení platnosti a zda je obal pevně uzavřen. Pokud jde o ukládání tohoto aminokyselina není nic přísně konkrétního. Produkt stačí skladovat na chladném, tmavém a suchém místě, mimo dosah dětí. Je citlivý na vlhkost a teplo a může změnit jeho působení. Výrobek není určen k zmrazování.
Příjem cystinu
Další příjem cystinu je předepisován lidem trpícím podvýživou, vegetariánům, veganům, malým dětem, těhotným ženám, předčasně narozeným dětem. Při užívání cystinu ve formě tobolek je dobré látku spolknout a zapít sklenicí vody. Žvýkání tablety se nedoporučuje. Je také důležité užívat látku během jídla nebo po jídle, protože jinak může dojít k podráždění žaludeční sliznice.
Tato sloučenina je užitečná při mnoha zdravotních stavech a onemocněních, a proto je součástí mnoha farmaceutik. To vede k logickému závěru, že hlavní role cystinu je lékařská, protože při použití při komplexní terapii jinými léky má pozitivní účinek na řadu patologií.
Léky založené na této aminokyselině mají následující účinky:
- hepatotropní;
- antioxidant;
- detoxikační;
- opravné;
- imunomodulační;
- posiluje;
- mukolytický;
- expektorans.
Nemluvě o mimořádně příjemných vlastnostech této sloučeniny pro ženy, protože zlepšuje stav pokožky a nehtových destiček. Pozitivně působí také na novotvary, snižuje riziko rakoviny očí a katarakty.
Přípravky s cystinem mají vynikající účinek na metabolismus, aktivují metabolismus, a proto mohou dokonce pomoci zhubnout. Neměli byste je však používat pouze v této roli, zvláště pokud jste se dříve neporadili s lékařem. Obecně má posilující účinek na tělo a zvyšuje odolnost proti stresu. Aktivuje biochemické reakce a tkáňové procesy.
Aminokyselina cystin má pozitivní účinek na emfyzém a současně aktivuje bílé krvinky. Často jsou léky předepisovány na anémii, onemocnění dýchacích cest, Alzheimerovu chorobu. Neméně důležitá je skutečnost, že má pozitivní vliv na alkoholismus, velmi závažné infekce, cystitidu a dokonce i na tzv. Hladovění bílkovin.
Pomáhá k rychlejšímu procesu hojení a minimalizuje bolest v důsledku různých zánětlivých procesů. Léky s cystinem jsou zvláště užitečné při ateroskleróze, kožních onemocněních různé povahy a artritidě. Docela často jej lékaři předepisují v případě počáteční alopecie, protože má velmi dobrý účinek na plešatost různých druhů.
Zajímavým faktem je, že se také nazývá cystin E921. Často se používá ke zlepšení chuti těstovin. Pomáhá stabilizovat barvu potravin a zároveň zlepšuje jejich vzhled.
Známky nedostatku cystinu v těle
- suchá kůže a / nebo vlasy;
- snížená imunita;
- problémy s gastrointestinálním traktem;
- poruchy srdečního systému;
- křehké a měkké nehty;
- depresivní momenty;
- špatná koncentrace a paměť.
Známky přebytečného cystinu v těle
- alergie na sloučeninu;
- nepohodlí;
- zvýšená podrážděnost bez důvodu;
- zesílení krve;
- problémy a poruchy střev.
Cystine v rituálech krásy
Pozitivně působí na náladu, zlepšuje kardiovaskulární a trávicí systém. Posiluje nervový systém a také zlepšuje stav nehtů, vlasů a pokožky. Zajímavým faktem, který možná nevíte, je to, že cystin se nachází dokonce i ve velkém podílu šamponů a výrobků pro domácnost.
Doplněk E920 většina lidí dobře snáší. To neplatí pro ty, kteří mají individuální nesnášenlivost nebo jsou náchylní k alergiím. Totéž platí pro lidi, kteří netolerují glutamát sodný.
Výhody cystinu pro ženy
Jak již víte, cystin je široce používán nejen v medicíně. V kosmetologii se tyto doplňky také často používají, což znamená, že mají vynikající účinek na pokožku, nehty a vlasy a zlepšují jejich stav. Má pozitivní vliv na sebeúctu ženy, protože nedostatek této aminokyseliny může dokonce vést k depresím a řadě dalších problémů, jako je suchá kůže, nehty a vlasy.
Výhody cystinu pro muže
Zvyšuje kvalitu spermatu, což má pozitivní vliv na mužskou plodnost. Je dobré kombinovat cystinové doplňky se selenem, protože to zlepšuje viskozitu spermií. To zase pomáhá partnerovi oplodnit vajíčko a zahájit těhotenství.
Neméně důležitá je skutečnost, že cystin má pozitivní vliv na mužskou potenciálnost. To je způsobeno silným pozitivním účinkem aminokyselin a zejména erektilní funkcí. Sloučenina se podílí na tvorbě oxidu dusnatého, což je velmi důležité pro relaxaci krevních cév, což má pozitivní vliv na erekci.
Poškození cystinem
Ačkoli je cystin důležitou aminokyselinou odpovědnou za správný vývoj našeho těla, jeho velké množství v moči může způsobit určité poruchy. Obvykle se takové zvýšené množství cystinu vyskytuje u lidí, kteří mají genetickou vadu, v důsledku čehož je narušen metabolismus dané aminokyseliny.
Tato složka se stává předpokladem pro tvorbu ledvinových kamenů, známých také jako cystinové kameny. U postižených pacientů jsou takové formace přítomny od dětství. Ve skutečnosti má každý 1 z 20 000 lidí podobný zdravotní problém.
Tito lidé by si měli být vědomi toho, že rozpustnost aminokyseliny v moči je ovlivněna kyselostí tekutiny. To znamená, že k rozpuštění cystinu je nutné snížit hladinu kyselosti v moči. Z tohoto důvodu by lidé, kteří vyvíjejí cystinové kameny, měli dodržovat určitou dietu.
Zdravá strava zahrnuje pití velkého množství vody (nejméně tři litry denně), omezení příjmu soli a některých potravin, jako jsou vejce, mléko a ryby v jakékoli formě.
Na druhou stranu odborníci doporučují zdůraznit více ovoce (hrozny, jablka, banány, hrušky, švestky, bobule), zeleninu (řepu, mrkev, rajčata, tuřín, brambory, lilek, okurky), sójové mléko, zelený čaj atd..
Další příjem cystinu U lidí s cukrovkou se mohou vyskytnout nežádoucí účinky. Četné studie prokázaly, že diabetici by neměli užívat cystinové doplňky, protože mohou snížit účinek inzulínu. Důvod pro to spočívá ve skutečnosti, že cystin má zvláštní způsob práce s produkty, které obsahují vitamíny B1 a C, a zejména snižuje účinek inzulínu. Proto je možné u cukrovky tuto sloučeninu užívat pouze po vyšetření lékařem a pod jeho přísným dohledem a při dodržení pokynů lékaře.
Kontraindikace cystinu
- vysoký krevní tlak (zejména chronický);
- katarakta očí;
- pokud čekáte dítě nebo kojíte;
- cukrovka;
- zvýšený nitrooční tlak.
Pamatujte, že pokud trpíte, neměli byste užívat aminokyseliny nadbytek cystinu nebo takzvaná cystinurie. Během těhotenství a laktace by doplňky s E920 měly být užívány pouze pod lékařským dohledem a opatrně.
Zjistěte více o aminokyselinových potravinách, které musíme každý den jíst.