2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Cizrna je nesmírně užitečná. Je bohatý na bílkoviny a dělá zázraky pro opravu buněk. Obrovské množství vitaminu E a zinku v něm zlepšuje funkce imunitního systému a izoflavony obsažené v mouce chrání tělo před nádory.
Cizrna je vynikajícím bohatým zdrojem bílkovin, kyseliny listové, železa, mědi a zinku, což z něj činí vysoce doporučené jídlo pro těhotné ženy a malé děti.
Nyní jsme si jisti, že jsme vás přesvědčili, jak užitečná je cizrna. Než ji zahrnete jako trvalou součást svého stolu, ukážeme vám, jak snadné je vyrobit si z ní mouku sami. Tímto způsobem si budete jisti, že máte na stole kvalitní produkt bez škodlivých přísad.
Nejtěžší částí výroby cizrnové mouky v zájmu pravdy je najít sušenou (nepečenou) cizrnu. Mouku lze samozřejmě připravit také z praženého cizrny, ale chuť je pak intenzivnější a většina receptů zahrnujících tento produkt vyžaduje surovou cizrnovou mouku.
Pečená cizrnová mouka
Také potřebujete sušená semínka, abyste si mohli připravit praženou cizrnovou mouku. Jsou umístěny v tenké vrstvě na papír na pečení. Pečte je v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 15 minut, dokud nezlatnou. Používá se pouze sušený cizrna. Pokud používáte vařené nebo konzervované, nakonec připravíte cizrnové pyré, ale ne mouku.
Po vyjmutí cizrny z trouby necháme asi 30 minut vychladnout. Pak potřebujete mlýnek na koření, kuchyňský robot nebo mlýnek na kávu. Vložte fazole v malém množství, aby se mohly lépe brousit. Pokud směs není hladká, jemně ji předejte, abyste odstranili velké hrudky.
Sušená cizrnová mouka
Příprava sušené cizrnové mouky je v zásadě stejný princip, ale pekařskou část musíte prostě vynechat. Jakmile jste připraveni, již máte zdravý produkt, který můžete svému dítěti bezpečně dát, zvláště pokud pro něj nejsou vhodné potraviny z pšeničné mouky.
Doporučuje:
Jak Si Sami Vyrobit Mouku Z Einkornu
V dnešní době, kdy téměř každý produkt obsahuje škodlivé chemikálie a pesticidy, je einkorn dobrou příležitostí jíst zdravě a zdravě. V posledních dvou desetiletích byly téměř všechny obiloviny na trhu geneticky modifikovány. Jedinou výjimkou je einkorn.
Zázračná Droga Zlaté Mléko: Jak Si Ji Připravit Sami?
Zlaté mléko je starodávný recept s kurkumou a rostlinným mlékem pro dokonalé zdraví. Má protizánětlivé a analgetické účinky, léčí játra, kašel a nachlazení, rakovinu, dýchací potíže, nespavost, zažívací ústrojí, pro zdravé kosti, menstruační křeče, čistí krev.
Jak Připravit Rýžovou Mouku
Rýžová mouka je velmi cenným produktem pro lidi trpící chorobami trávicího systému, zácpou nebo poruchami i pro lidi trpící nadýmáním. Nedostatek lepku - bílkoviny obsažené v pšenici - činí z rýžové mouky jeden z nejcennějších produktů pro přípravu jídla pro děti.
Schudněte Snadno, Když Jste Plní, S Cizrnovou Stravou
Po konzumaci cizrna Zde jsou otázky typu: Ztrácí se cizrna na váze? Kolik kalorií obsahuje? Přibírá z toho váha? Cizrnová strava je velmi snadné. To znamená, že mezi jídly můžete konzumovat malou misku žlutého nebo bílého cizrny, aniž byste se divili, zda je plná.
Jak Vařit Kukuřičnou Mouku
Pomocí kukuřičné mouky můžete připravit mnoho lahodných kulinářských pokušení. Kukuřičná mouka je vhodná nejen k výrobě kaše, můžete si z ní připravit velmi chutné katmi. Potřebujete 1 lžičku kukuřičné mouky, 2 šálky bílé mouky, 2 šálky mléka, 4 vejce, 1 lžičku tekuté smetany, 1 kostku droždí, špetku soli a špetku cukru.
