2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Každý kout Země má své zázračné rostliny, které přispívají k lidskému tělu více výhod než jakýkoli jiný lék. Máme své vlastní rostliny, jako jsou šípky, kopřivy, rakytník atd., Ale na rozdíl od našich předků máme příležitost využít nejen naše, ale i přírodní dary z celého světa.
Jedním z takových produktů je Chia semínka. Vzhledem k tomu, že pochází ze Střední Ameriky, není divu, že má takové jméno. V posledních několika letech v Americe se semena stala velmi populární a jsou považována za lék na mnoho nemocí, stejně jako velmi dobrý pomocník pro ty, kteří chtějí zhubnout.
Chia je jednoletá bylina, která roste ve středním a jižním Mexiku. Aztékové tomu věřili Chia semínka dává jim superschopnosti a živí se jimi, než loví více vytrvalosti, síly a energie. Spolu se semeny amarantu jsou chia fazole jednou z nejdůležitějších potravin těchto starověkých národů.
Dnes se chia pěstuje v Mexiku, Guatemale, Austrálii, Indii a jižní Evropě. Jsou velmi populární mezi vegetariány v Evropě a Spojených státech, protože chia je dalším zdrojem vápníku - 100 g semen obsahuje 631 ml vápníku.
O výhodách chia semen nejsou žádné přehnané legendy.
Dvě lžíce chia semen obsahují:
- 31 procent mononenasycených (užitečných) tuků;
- 16 procent bílkovin;
- 44 procent sacharidů;
- 38 procent tuku;
Každých 85 kalorií od chia dává:
- 2krát více omega-3 tuků než 100 g lososa;
- 41 procent denní normy vlákniny;
- 6krát více vápníku než sklenice mléka;
- 32 procent denní normy hořčíku;
- 6krát více železa než špenát;
- 64 procent draslíku z jednoho banánu;
- 2krát více antioxidantů než borůvky.
Semena chia navíc obsahují zinek, fosfor, vitamíny A, E a C, thiamin, niacin, roboflavin.
Foto: VILI-Violeta Mateva
Jaký je účinek pravidelné konzumace chia semen?
- Zlepšit funkci trávicího systému;
- Regulovat tělesnou hmotnost;
- Udržovat a zlepšovat práci kardiovaskulárního systému;
- Snižte hladinu cholesterolu v krvi;
- 2 polévkové lžíce. Chia semínka udržují pocit sytosti po dlouhou dobu, a proto jíte méně. Proto jsou velmi užitečné pro ty, kteří chtějí zhubnout. Existují účinné diety pro hubnutí založené na chia;
- Posílit zuby a kosti díky jejich vysokému obsahu vápníku, hořčíku a fosforu;
- Pás se ztenčuje, protože reguluje hladinu cukru v krvi, což je jednou z příčin břišního tuku.
Užitečné vlastnosti jsou založeny na jedinečném složení Chia semínkatakže je těžké argumentovat, když říkají, že je to superpotravina.
V tekutinách semena chia bobtnají a 12krát zvětšují syna. Konzumujte je různými způsoby, ale v surové formě.
Použití chia semen
- Jsou připraveny jako ovesné vločky nebo je jen zalijete mlékem a po 10-15 minutách nabobtnají a jsou připraveny ke konzumaci;
- Mexičané je zaplavují ovocným džusem a nazývají to chia freska;
- naklíčená semena, ze kterých se berou saláty;
- Jsou vynikající přísadou pro koktejly a džusy pro hubnutí. Pouze 1 polévková lžíce. chia semínka s oblíbeným ovocem a zeleninou a zdravá snídaně je hotová.
Foto: Elena
Recepty na koktejly s chia semínky
1. Nalijte chia semínka sklenicí mandlového mléka nebo vody a nechte 10-15 minut nabobtnat. Poté vložte do mixéru polovinu banánu nebo asi 100 g čerstvého nebo mraženého ovoce, hrst špenátu, 100 g nízkotučného jogurtu a lžíci medu. Porazte velmi dobře a přidejte oteklé semínka, 1 polévkovou lžíci. lněné semínko a vynikající hubnutí je připravené k jídlu;
2. Namočte 1 polévkovou lžíci. Chia semínka na 1 lžičku. voda nabobtnat, poté je vložte do mixéru spolu s 1 lžičkou. citronová šťáva a 1 polévková lžíce.zlato, směs velmi dobře porazit a vypít nápoj ráno na lačný žaludek.
Tyto recepty vám pomohou snížit hladinu cukru v krvi, cholesterolu, triglyceridů a snížit celkové množství tuku nahromaděného v těle.
Doporučuje:
Devesil Je Kouzelné Koření Pro Zdravý žaludek
Devesil je koření, které většina z nás používá jen zřídka, nebo ti, kteří jej používají, ho většinou přidávají při přípravě rybích polévek nebo jehněčích pokrmů. Ale devesil, který také najdete pod jmény selim, lyushtyan, zarya atd., Je bylinkáři také velmi cennou bylinou.
Kouzelné Léčivé Vlastnosti Jedlé Sody
Kromě cukrovinek se jedlá soda používá také pro mnoho různých nemocí a stavů lidského těla. Pomáhá s rakovinou a je také užitečný pro prevenci po zvládnutí této zákeřné nemoci. Pomocí jedlé sody se můžete vypořádat také s alkoholismem nebo kouřením.
Kouzelné Vlastnosti Inckých Bobulí
Pokud jste nikdy neměli příležitost vyzkoušet toto mimořádné ovoce, Incké bobule , určitě to musíte udělat. Incké bobule, také známé jako physalis, je jednou z nejchutnějších superpotravin, které na trhu najdete. V podstatě je incké bobule jednoletá rostlina z rodiny brambor.
Turecká Kuchyně A Kouzelné Chutě Orientu
Turecká kuchyně je plný vůní a chutí a je oblíbený v mnoha zemích po celém světě. V Bulharsku se sotva najde člověk, který je překvapen svými specialitami nebo žádnou z nich nevyzkoušel. Vzhledem k propletené historii Balkánu je mnoho tureckých jídel po staletí součástí bulharského stolu.
Chia - Moderní Prostředek Rychlého Hubnutí
Chia (jehož) je potravinářský výrobek, který se v posledních letech stal velmi populárním. To je způsobeno skutečností, že v minulosti byla tato semena používána hlavně k dekoraci a nebyla konzumována. Ukázalo se však, že chia je nejen zajímavý, ale také dokonalý způsob, jak zhubnout.