2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Glukosamin je komplex cukru a aminokyselin podílejících se na přímé syntéze látek známých jako glukosaminoglykany. Mají důležitý strukturální posilující účinek na lidské tělo. Glukosamin slouží jako součást pojivové a chrupavkové tkáně.
Zajišťuje pohyblivost kloubů a zároveň zpomaluje ztrátu kožní tkáně chrupavky na povrchu kloubů. S věkem koncentrace glukosaminu v těle klesá, což vede k rozvoji řady onemocnění kloubů, jako je osteoporóza a artritida.
Lidské tělo používá glukosamin k vytvoření jakéhokoli maziva, které omezuje tření kostí v místech, kde se klouby setkávají. V průběhu let se mazivo ředí, a to ze dvou důvodů - s věkem se procesy v těle, které produkují složky glukosaminu, zpomalují a druhým je to, že kosti stárnutím trpí více. To vyžaduje umělé získání glukosaminzajistit zdraví a pohodlí kloubů.
Podávání glukosaminu
Glukosamin je široce používán při zotavení z různých nemocí. Zákeřná choroba osteoartróza je úspěšně léčena glukosaminem a její účinek spočívá ve schopnosti produkovat synoviální tekutinu a zastavovat tření mezi částmi, které spojují čepici, stehenní kost a holenní kost.
Glukosamin má schopnost posílit tenkou a křehkou kloubní tobolku, což je závažná komplikace osteoartrózy kloubů. Užívání doplňku pomáhá získat stopové prvky, které posilují kloubní pouzdro.
Glukosamin se také používá při bolestech zad a glaukomu, stále však není dostatek výzkumu, který by jej přidal jako podpůrnou léčbu bolestivých stavů.
Glukosamin má velmi příznivý účinek při kontrole revmatoidní artritidy tím, že reguluje bolestivý syndrom v postižených kloubech a zároveň snižuje stupeň zánětu a frekvenci exacerbace bolestivého procesu.
Podle některých nepotvrzených údajů může zvýšený příjem glukosaminu upřednostňovat řadu stavů, včetně Crohnovy choroby, chronické žilní nedostatečnosti, ulcerózní kolitidy a některých dermatologických problémů.
Příjem glukosaminu
V přirozené formě glukosamin nachází se hlavně ve skořápce některých mořských plodů a jeho přísun v dalších dávkách je většinou ve formě doplňků stravy. Tyto doplňky se vyrábějí hlavně ze skořápek a koster krabů, humrů a krevet, protože v přírodním stavu je nejvíce koncentrovaný.
Glukosamin je na trhu k dispozici ve třech hlavních formách - H-acetylglykosamin, glukosamin sulfát a glukosamin hydrochlorid a nejčastěji se vyskytuje ve formě glukosamin sulfátu.
Obsahující glukosamin doplňky urychlují proces obnovy kloubů a imunitního systému. Tyto doplňky mohou být buď samotné (obsahují pouze glukosamin sulfát), nebo komplexní, což znamená, že obsahují vitamíny a látku chondrin.
Doplňky jsou nejčastěji ve formě tablet a obsah glukosaminu v nich se pohybuje od 500 do 1 500 mg. Tyto doplňky najdete v některých tělocvičnách, internetových obchodech, lékárnách, centrech sportovní výživy.
Nejlepší způsob, jak vzít glukosamin je po konzultaci s lékařem (endokrinologem a / nebo ortopédem), jmenováním testů a podrobnou analýzou rizik jeho užívání. Glukosamin je absorbován v tenkém střevě a poté přenesen do kloubů a jater.
Potraviny s glukosaminem
Ačkoli nejvyšší koncentrace glukosaminu se nacházejí v některých mořských plodech, lze je najít také v jiných potravinách. Dobrým zdrojem glukosaminu je špenát a petržel, zelená listová zelenina, stejně jako zvířecí kosti a chrupavka. Vynikajícím zdrojem glukosaminu je kostní vývar z masa, které se vaří s kostí po dlouhou dobu. Slávkové maso také obsahuje glukosamin, ale ve velmi malém množství.
Poškození glukosaminem
Krátkodobý příjem glukosamin nezpůsobuje vedlejší účinky na tělo a pro denní příjem je dokonce zcela zdravý. Dlouhodobé užívání doplňků, které obsahují glukosamin, však může způsobit svalové křeče a plynatost. Diabetici by s tímto doplňkem měli být opatrní, protože může při dlouhodobém užívání zvýšit hladinu cukru v krvi.
Glukosamin má silný alergenní účinek - působí jako alergen v těle lidí, kteří jsou alergičtí na mořské plody, medúzy a slávky.
U lidí s astmatem by měl být glukosamin podáván v nízkých dávkách a v krátkých intervalech, protože existuje skutečné riziko vzniku astmatických záchvatů.
Dalším negativním účinkem glukosaminu je urychlení množení rakovinných buněk, takže pacienti s rakovinou a zvláště ti, kteří podstupují chemoterapii, by tento doplněk stravy neměli užívat.
Dosud není zcela jasné, jaké jsou účinky glukosaminu u těhotných a kojících žen.
