Mrkev A Cibule Chrání Tělo Před Viry

Video: Mrkev A Cibule Chrání Tělo Před Viry

Video: Mrkev A Cibule Chrání Tělo Před Viry
Video: Jak pěstovat mrkev ze semen🥕. Daucus carota 2024, Listopad
Mrkev A Cibule Chrání Tělo Před Viry
Mrkev A Cibule Chrání Tělo Před Viry
Anonim

Odborníci na výživu doporučují při vaření používat více mrkve a cibule, protože si při tepelném ošetření uchovávají užitečné vitamíny a udržují vaše zdraví a imunitní systém v perfektním stavu.

V horní části seznamu nejlepších produktů je mrkev. Jsou bohaté na živiny, dobré pro zrak a obsahují beta karoten, který je přírodním antioxidantem.

Po biochemických reakcích v těle se přemění na vitamin A - z jedné molekuly beta karotenu se vytvoří dvě molekuly vitaminu A. Je to velmi důležité pro antivirovou ochranu těla. Vitamin A se podílí na udržování dobrého zraku.

Mrkev obsahuje vitamin K, který je nezbytný pro normální srážení krve a rychlé hojení a opravu poškozených tkání.

Mrkve
Mrkve

Kromě toho obsahují chrom, který se podílí na mnoha biologických procesech, jako je regulace hladiny glukózy v krvi, stejně jako procesy trávení.

Vitamíny K a A jsou rozpustné v tucích, což znamená, že se nejlépe vstřebávají v přítomnosti tuku. Vstřebávání těchto vitamínů závisí na mnoha procesech, nejen na dostupných tucích v potravinách, ale také na stavu trávicího systému.

Obecně se věří, že mrkev je absorbována tělem pouze s olejem nebo olivovým olejem, máslem nebo smetanou a dalšími produkty, které obsahují tuk.

Ale není to tak. Vitamíny a stopové prvky se vstřebávají za každé situace, rozdíl je pouze v množství absorbovaných živin.

Cibule zase obsahuje také přírodní antioxidant - quercitin, který preventivně působí proti řadě závažných onemocnění.

Cibule navíc posiluje krevní cévy, zvyšuje antivirovou obranyschopnost těla, ovlivňuje hladinu cholesterolu a předchází vzniku krevních sraženin.

Doporučuje: