2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Červená rýže je druh celozrnné rýže. Má červenou vnější skořápku, má silnou chuť a mírně tuhou strukturu.
Tento typ rýže je velmi bohatý na živiny a obsahem vlákniny předčí i hnědou rýži. Jelikož je bohatý na škrobové sacharidy a má nízký obsah tuku, je vhodný pro jakoukoli zdravou stravu.
Nejkvalitnější červená rýže se vyrábí ve francouzské oblasti Camart. K dispozici je také severoamerická červená rýže.
Obecně však název celozrnný pro červenou i hnědou rýži není zcela přesný, protože mají odstranitelnou vnější slupku, která je nepoživatelná.
Všechny ostatní vrstvy zrna jsou však neporušené, včetně otrub a klíčků. Díky tomu jsou vynikajícím zdrojem většiny vitaminů B (kromě B12), stejně jako hořčíku a mědi.
Předpokládá se však, že otruby v celozrnné rýži a celých zrnech obecně inhibují vstřebávání železa a vápníku, které jsou dodávány zrn, protože obsahují kyselinu fytovou, která se kombinuje s minerály.
Podle nedávných vědeckých studií však otruby mají takový účinek pouze po oddělení od zrna. Bylo také zjištěno, že nepříznivé účinky otrub jsou vyváženy, pokud jsou užívány současně s potravinami bohatými na mastné kyseliny (např. Mastné ryby a ořechy).
Doporučuje:
Bramborová Kaše S Kávou - Kombinace, Na Kterou Jste Nikdy Nepomysleli
Už vás někdy napadlo kombinovat šálek černé kávy s bramborová kaše ? Pokud ne, je čas tuto kombinaci vyzkoušet, řekl britský vědec listu Independent. Šťouchané brambory na ostrově se obvykle podávají s omáčkou Gravy, ale nedávná studie tvrdí, že pokud přidáte trochu kávy, ukážete skutečné mistrovství.
Naplánujte Si Týdenní Menu, Pokud Jste Chytrá Pracující žena
Když pracujete celý den od pondělí do pátku a přijdete večer večer, určitě si budete chtít dát trochu ze svého volného času na návštěvu dětí a svého blízkého. Očekávají však od vás lahodnou a teplou večeři. Jednou z možností je zavřít se celý víkend doma a připravit několik různých pokrmů, které se budou celý týden ohřívat.
Nevěděli Jste, že To Dokáže Kuchyňský Papír
V každé domácnosti zaujímá kuchyňský papír důležité místo - ať už bude stát na stojanu nebo uložen ve skříni, je užitečný pro každou ženu v domácnosti. Papír můžete použít k absorpci tuku z láhve olivovým olejem nebo rostlinným olejem. K tomu potřebujete kousek kuchyňská role zajistit pomocí gumičky těsně pod hrdlem lahve.
Jaký Jste Muffin Podle Vašeho Znamení Zvěrokruhu
Muffiny patří mezi oblíbené dezerty malých i velkých. Rozmanité a chutné, mohou zapůsobit i na nejjemnější chuťové buňky. Pokud však opravdu chcete někoho očarovat muffinem, nejprve zkontrolujte, kdo přesně odpovídá jeho znamení zvěrokruhu a zejména jeho povaze.
Už Jste Vyzkoušeli Měsíční Mléko - Nejnovější Trend Na Instagramu
Teplé mléko se skořicí, které všichni známe, prošlo v posledních měsících některými vylepšeními. Nyní se mu říká lunární mléko a na velmi krátkou dobu se stalo jedním z nejpopulárnějších trendů na Instagramu. Horký nápoj již není jen kombinací kravského mléka, medu a skořice, ale má také barevný akcent.