2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Italská kuchyně je nepochybně jednou z nejlákavějších na světě. Většinou je spojován s širokou škálou těstovin a pizzy, pokrmů z ryb a mořských plodů a různých druhů rizota. Není známo, že dezerty Italů také podmanily celý svět svou jedinečnou kvalitou.
V závislosti na tom, ve které části Itálie se nacházíte, vám mohou být nabídnuty různé italské dezerty, ale existují i některé oblíbené po celé Itálii. Zde jsou některá z oblíbených italských sladkých pokušení:
1. Tiramisu: Je to pravděpodobně nejoblíbenější dezert v Itálii a je vyroben z cookies namočených v kávě, sýru mascarpone, cukru, vejcích, rumu a kakau. Za jeho domov se považuje severovýchodní Itálie.
2. Panettone: V minulosti byl tento dort známý jako milánský chléb nebo milánský koláč. Připravuje se z mouky, vajec, droždí, soli, rumu, rozinek, kandovaného ovoce a skořice. To vše dobře promícháme a necháme alespoň 5 hodin kynout, poté vložíme do vysoké zapékací misky a pečieme v silné troubě. Ready-made Panettone lze zakoupit v mnoha obchodech po celém světě, zejména na hlavní křesťanské svátky, jako jsou Vánoce a Velikonoce.
3. Cantuccini: Jedná se o malé sladkosti, připomínající tvar nakrájené bagety, která má mandle a vanilkovou příchuť. Jsou považovány za místní specialitu v Toskánsku a jsou často podávány s dezertním vínem.
4. Panforte: Je to tmavý dort s poměrně těžkou chutí, který má skořici a hřebíček. To je obzvláště běžné ve střední Itálii.
5. Richarelli: Tvarově vypadají jako Cantuchi, ale na rozdíl od nich jsou velmi měkké a nadýchané. Připravují se z mouky, bílkovin a cukru. Na přání lze přidat pomerančovou příchuť. Distribuováno převážně v oblasti Toskánska.
6. Sicilská krabička: Jak název napovídá, tento dezert pochází ze Sicílie a je to zmrzlina vyrobená ze sýra ricotta, kandovaného ovoce, cukru a čokolády, podávaná na piškotovém dortu.
7. Nugát: Specialita Sardinie, kterou lze vyrobit pouze z ořechů nebo osladit čokoládou.
Doporučuje:
Oblíbené Italské Dezerty
Itálie je známá nejen pro města jako Benátky, Řím, Milán, Florencie a mnoho dalších, pro své přírodní zajímavosti, nádherné pláže a majestátní Alpy a Dolomity, ale také pro to, že je losem módy, umění, spisovatelů, básníků, umělci a hudebníci.
Oblíbené Francouzské Dezerty
Jako všechno, co dělají Francouzi, a francouzské dezerty jsou vytvořeny pro milovníky. Tají se v ústech a jejich fanoušci jsou po celém světě. A nějakým způsobem, vzhledem k tomu, že francouzské dezerty jsou považovány za jeden z nejlepších v historii cukrovinek.
Oblíbené Dezerty Španělů
Španělské dezerty jsou velmi rozmanité, ale existují i ty, které každá správná španělská žena v domácnosti ráda připravuje pro svou rodinu. Tady jsou některé z nich: Melindresovo pečivo Nezbytné produkty: 12 žloutků, 3 lžíce cukru, kůra 1 citronu, 1 čajová lžička skořice, 100 g másla, 1 lžíce tmelu, 200 g mouky, 4 lžíce práškového cukru Způsob přípravy:
Oblíbené Dezerty Rusů
Rusko je obrovská země a jeho kuchyně je velmi různorodá v závislosti na tom, ve které části země se nacházíte. Pokud jde o dezerty, existují některé velmi univerzální recepty, které ruská kuchyně proslavila po celém světě. Je charakteristické, že v mnoha receptech se nepoužívá cukr, ale med, protože včelí produkt je po staletí přítomen na ruském stole.
Tři Oblíbené Dezerty Z Thajské Kuchyně: Exotické A Neodolatelné
Thajci milují své sladkosti. Pokud máte příležitost vyzkoušet sladké zástupce této exotické orientální kuchyně, rozhodně si ji nenechte ujít. S příchutí tropického ráje mají thajské dezerty přirozeně nízký obsah tuku a kalorií, ale perfektní co do obsahu, textury i chuti.
