Pět Receptů Na Vycpané Kuře Z Celého Světa

Obsah:

Video: Pět Receptů Na Vycpané Kuře Z Celého Světa

Video: Pět Receptů Na Vycpané Kuře Z Celého Světa
Video: Pečené kuře - jednoduché a skvělé!| Chutný TV 2024, Listopad
Pět Receptů Na Vycpané Kuře Z Celého Světa
Pět Receptů Na Vycpané Kuře Z Celého Světa
Anonim

Plněné a dobře pečené kuře je oblíbené jídlo po celém světě. Není to příliš složité a jakmile jej vložíte do trouby, možná se s ním nebudete muset dlouho vypořádat. Ať už připravené s oblohou, nebo jen s omáčkou, je to vhodné jídlo pro každodenní i formální příležitosti.

Co potřebujete vědět je, že kuře musí být očištěno od vnitřností, umyto a po naplnění zašito chirurgickým stehem. Zde je pět možností z celého světa pro plnění, kterými můžete kuře naplnit:

Plněné kuře podle balkánského receptu

Nezbytné produkty pro plnění: 1 lžička rýže, 250 g hub, 1 cibule, 3 lžíce oleje, sůl, pepř a slané podle chuti.

Plněné kuře s rýží
Plněné kuře s rýží

Způsob přípravy: Umytá a osušená rýže se smaží na oleji spolu s nakrájenou cibulí. K nim přidejte nadrobno nasekané houby a 1 lžičku vody. Jakmile rýže začne měknout, dochuťte ji a naplňte ji kuřecím masem, které upečete v troubě.

Plněné kuře podle německé receptury

Nezbytné produkty pro plnění: 100 g mletého hovězího masa, 100 g mletého vepřového masa, 100 g slaniny, 500 g vařených kaštanů, 4 nasekané stroužky česneku, 100 g jemně nasekaných hub, podle chuti sůl a pepř.

Způsob přípravy: Kaštany se rozdrtí na pyré a přidají se k nim všechny ostatní produkty a koření. Všechno dobře promícháme a kuře naplníme směsí, která se poté opéká.

Mexické plněné kuře

Nezbytné produkty pro plnění: 2 plátky chleba namočené v mléce, 2 jemně nakrájenou cibuli, 3 vejce, 150 g jemně nasekaných klobás, 3 jemně nasekané stroužky česneku, podle chuti osolit.

Způsob přípravy: Cibule se dusí na tuku spolu s chlebem a přidávají se do ní další produkty a koření. Touto směsí se plní kuře, které se peče v hliněném hrnci.

Plněné kuře ve francouzštině

Plněné kuře
Plněné kuře

Nezbytné produkty pro plnění: 1 strouhaná cibule, 100 g mletého hovězího masa, 150 g kuřecí játra, 150 g kuřecí srdce, 1 krajíc chleba namočený v mléce, podle chuti sůl a pepř.

Způsob přípravy: Kuřecí srdce a játra jsou nakrájena na malé kousky a dusena spolu s cibulí a mletým masem. Nakonec se k nim přidá koření a chléb, vše se promíchá a kuře se naplní.

Plněné kuře v čínštině

Nezbytné produkty: 4 jemně nakrájené cibule, 150 g kuřecího srdce, 150 g kuřecí játra, 1 lžička. koňak, sůl, pepř a zázvor podle chuti.

Způsob přípravy: Všechny výrobky jsou jemně nasekané, přidá se k nim koření a promíchá se. Naplňte kuře připravenou směsí, která se vaří na silném ohni asi 2 hodiny.

Vyzkoušejte více Plněné kuře s houbami, Plněné kuře se sýrem, Plněné kuře s rýží, Plněné kuře s rýží v kastrolu, Slavnostní plněné kuře a Plněné kuře.

Doporučuje: