2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Organizace BFSA zahájila inspekci čerstvého ovoce a zeleniny, které do země vstupují z bulharsko-řecké a bulharsko-makedonské hranice. Agentura se domnívá, že s již zrušenou blokádou existuje nebezpečí, že domácí trh bude zaplaven zkaženým ovocem a zeleninou z Řecka.
Inspektoři z Bulharské agentury pro bezpečnost potravin budou sledovat doprovodné dovozní doklady, které potvrzují původ ovoce a zeleniny.
Rovněž bude sledováno, zda nabízené ovoce a zelenina odpovídají kvalitě popsané na fakturách.
Tímto opatřením BFSA doufá, že v naší zemi zabrání hromadnému vstupu zeleniny nevhodné ke spotřebě.
Během překvapivých kontrol v posledních 4 dnech agentura sešrotovala a zničila 19 tun zkaženého ovoce a zeleniny, které byly dodány na trhy, burzy, tržiště, obchodní řetězce a sklady pro velkoobchod a maloobchod ve městech v zemi.
Jen před několika dny varoval předseda Bulharské asociace producentů skleníků Georgi Kamburov před problémem zkaženého ovoce a zeleniny dodávaného z Řecka.
Poznamenal, že pro ochranu zdraví bulharských spotřebitelů jsou nezbytné kontroly na bulharských trzích.
Jako příklad bylo uvedeno ovoce a zelenina na trhu v Parvenets, který dorazil rozmazlený a musel být okamžitě zlikvidován, protože stál příliš dlouho na bulharsko-řecké hranici.
Podle Kamburova je první zboží, které dorazilo bezprostředně po zrušení blokády, ve velmi špatném stavu. Obchodníci v naší zemi se však nevzdávají a snaží se jej prodat příjemnějším pohledem na zboží.
Kamburov také zdůrazňuje, že v současné době na trhu nejsou žádná bulharská rajčata a většina z nich, která kupujeme, pochází z Turecka.
Doporučuje:
Chuť řeckého Tzatziki V 5 Variantách
Tzatziki je typická řecká omáčka vyrobená z jogurtu a okurek, která je obvykle ochucena drceným česnekem a koprem. Všude v Řecku si můžete koupit speciální směs koření pro Zaziki. Originální recept si můžete připravit doma nebo v různých variantách, ponechat několik plátků celé okurky nebo přidat nádech pálivé papriky.
Více Ovoce A Zeleniny, Lepší život
Vícekrát jsme slyšeli, kolik lidí ve snaze být zdravější a chránit se před nemocemi a obezitou konzumuje více ovoce a zeleniny. Výzkum však ukazuje, že většina lidí nejí dostatek ovoce a zeleniny. Namísto pěti porcí, které pro tento den potřebují, konzumují pouze dvě z nich.
Hromadné Kontroly čerstvého Ovoce A Zeleniny Na Trzích
Inspektoři Bulharské agentury pro bezpečnost potravin ( BFSA ) zahájí masové kontroly tuzemských trhů, burz, trhů, skladů a obchodních řetězců, kde se podle tiskového střediska agentury nabízí čerstvé ovoce a zelenina. Podle výkonného ředitele BFSA Damyana Ilieva mají kontroly za cíl zjistit soulad zboží se současnou legislativou.
Organizace BFSA Zahájila Intenzivnější Kontroly U Příležitosti Vánočních A Novoročních Svátků
Od dnešního dne (21. prosince) zahájila Bulharská agentura pro bezpečnost potravin (BFSA) další sérii intenzivních inspekcí v souvislosti s nadcházejícími vánočními a novoročními svátky. Inspektoři agentury budou kontrolovat podniky zaměřené na výrobu a obchod s potravinami, sklady pro obchod s potravinami a zařízení veřejného stravování.
BFSA Zahajuje Před Prázdninami Rozsáhlé Kontroly Potravin A Restaurací
Spolu s nadcházejícími prosincovými svátky - Mikulášem, studentskými svátky, Vánocemi a Novým rokem zahajuje Bulharská agentura pro bezpečnost potravin rozsáhlé kontroly potravinářských výrobků po celé zemi. Cílem je zajistit bezpečnost potravin během prázdnin, kdy se zvyšuje spotřeba zboží.
