2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Čerstvé jahody jsou jedním z nejoblíbenějších, osvěžujících a zdravých plodů na planetě, ale jsou také opravdu dobré pro zdraví. A datum 27. února je nesmírně vhodné mluvit výhody jahodprotože se dnes slaví Světový den jahod.
V současné době existuje více než 600 odrůd jahod. Sladké, lehce ovocné ovoce se řadí mezi 10 nejlepších druhů ovoce a zeleniny z hlediska obsahu antioxidantů.
Vysoký příjem ovoce a zeleniny v našem denním menu je spojen se zdravou pokožkou a vlasy, zvýšenou energií a nižší hmotností. Zvyšování spotřeby ovoce a zeleniny významně snižuje riziko obezity a celkové úmrtnosti.
Srdeční choroba
Harvardská studie zjistila, že pravidelná konzumace antokyanů, což je třída flavonoidů vyskytujících se v ovoci, může u lidí středního věku snížit riziko infarktu o 32%. Ženy, které konzumují nejméně tři porce bobule týdně, nejlépe podle vedoucího výzkumného autora Adena Cassidyho, Ph. D., odborníka na výživu na Norwich Medical School ve Velké Británii.
Flavonoid kvercetin obsažený v jahodách je přírodní protizánětlivý prostředek, který ve studiích na zvířatech snižuje riziko aterosklerózy a chrání před poškozením způsobeným cholesterolem s nízkou hustotou lipoproteinů (LDL).
Quercetin má také protirakovinový účinek. Před potvrzením těchto výsledků je však zapotřebí dalšího výzkumu. Vysoký obsah polyfenolů v jahodách může také snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Jiné studie to ukazují jíst jahody pomáhá snižovat hladinu homocysteinu, aminokyseliny v krvi spojené s poškozením výstelky tepen. Vláknina a draslík v jahodách udržují zdraví srdce.
Mrtvice
Bylo prokázáno, že antioxidanty kvercetin, kaempferol a antokyany snižují tvorbu škodlivých krevních sraženin, které jsou zodpovědné za infarkty. Vysoký příjem draslíku je také spojen se sníženým rizikem mozkové mrtvice.
Krab
Jak již bylo zmíněno výše, jahody obsahují silné antioxidanty, které bojují proti volným radikálům, mohou inhibovat růst v přítomnosti nádorů a snižovat hladinu zánětu v těle.
Krevní tlak
Vzhledem k vysokému obsahu draslíku se jahody doporučují lidem s vysokým krevním tlakem, aby se eliminovaly negativní účinky akumulace sodíku v těle. Nízký příjem draslíku je stejně rizikovým faktorem pro rozvoj vysokého krevního tlaku jako vysoký příjem sodíku.
Alergie a astma
Vzhledem k protizánětlivým účinkům kvercetinu může konzumace jahod pomoci zmírnit příznaky alergií, jako je rýma, slzící oči a kopřivka. Doposud však nebyl proveden dostatek výzkumu, který by tuto teorii dokázal.
Několik studií ukázalo, že výskyt astmatu je nižší při vysokém příjmu určitých živin, přičemž v horní části seznamu je vitamin C.
Cukrovka
Jahody jsou vynikající volbou pro lidi s diabetem. Jahody mají nízký glykemický index a vysoký obsah vlákniny, což pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a udržovat ji stabilní, přičemž se vyhýbá extrémně vysoké a nízké hladině.
Jahody jsou dobrou volbou pro diabetiky, protože mají nižší glykemický index (40) než mnoho jiných druhů ovoce. Vědci v roce 2011 zjistili, že konzumace asi 37 jahod denně může významně snížit komplikace cukrovky, jako jsou onemocnění ledvin a neuropatie.
Doporučuje:
Rosemary - Přírodní Tonikum Pro Mozek A Nervový Systém
Rosemary je jedním z nejoblíbenějších koření v každé kuchyni. Jeho domovinou jsou teplé země Středomoří, kde roste jako vytrvalý vždyzelený keř. Prodává se jako čerstvá bylina, sušené koření a obzvláště populární je rozmarýnový olej. Rosemary po staletí se používá k vaření a k léčení.
Srdce Miluje Jahody
Jahody jsou nejen chutné, ale také velmi užitečné. Červené ovoce se používá od starověku k léčbě různých nemocí a onemocnění. Staroegyptské rukopisy ukazují, že je předepisovali starověcí lékaři jako lék na pomoc při zánětu, horečce, ledvinových kamenech, špatném dechu, dně.
Nejškodlivější Nápoje A Potraviny Pro Mozek
Mozek mezi všemi orgány v lidském těle nemá stejnou důležitost. Na tom závisí dýchání, funkce srdce a plic. Je hlavním regulátorem všech tělesných systémů, bez nichž je samotná podpora života nemožná. Aby byl mozek zdravý a dobře fungoval, potřebuje ryby, čerstvé ovoce, čerstvé mléčné výrobky, ořechy, celozrnné výrobky.
Top 15 Nejlepších Potravin Pro Mozek
Různé potraviny ovlivňují mozek různými způsoby. Zde jsou nejlepší potraviny, které mají nejlepší účinek na náš mozek a paměť. Jablko Pokud máte potíže se soustředěním, dejte si jablko. Je bohatý na kyselinu askorbovou - vitamin C. Tento vitamin je nezbytný pro vstřebávání železa.
Cibule Jsou Potravou Pro Mozek
Cibule, která je často přehlížena, zejména u mladších lidí, kvůli zápachu z úst, který přetrvává po jejím požití, je pro mozek velmi dobrá. Aktivní a snadno stravitelné sloučeniny síry obsažené v cibuli čistí mozek a zpomalují jeho stárnutí.