Vhodné Koření Na Brambory

Video: Vhodné Koření Na Brambory

Video: Vhodné Koření Na Brambory
Video: Pečené brambory s hermelínem v troubě recept 2024, Listopad
Vhodné Koření Na Brambory
Vhodné Koření Na Brambory
Anonim

Hranolky mohou chutnat mnohem lépe, pokud k jejich dochucení použijete koření. Vhodným kořením je rozmarýn, kmín, muškátový oříšek, petržel.

Pokud používáte čerstvou zelenou, měli byste ji přidat, až budou brambory hotové a vychladlé. Pokud dáváte přednost sušené, je to okamžitě.

Bílý pepř je lehčí koření než černý pepř a je velmi vhodný pro pečené, vařené a dušené maso, stejně jako pro hranolky. Listy lze také použít k dochucení bramborových polévek.

Pokud chcete zeleninovou polévku dochutit bramborami, použijte rozmarýn. Položte na samý konec, nechte asi 5-6 minut a poté ji vyjměte, protože polévka by jinak mohla mít mírně hořkou chuť.

Vhodné koření na brambory
Vhodné koření na brambory

Pro přípravu oblohy z brambor jsou vhodným kořením cibule, pepř, petržel, majoránka, bazalka, kopr, bobkový list.

K přípravě pokrmů s hranolky použijte cibuli, černý pepř, majoránku, kmín, bazalku. K přípravě bramborové kaše - cibule, pepře, muškátového oříšku, petrželky nebo čerstvého koření podle chuti.

Chuť brambor zvyšuje mnoho koření - kopr, bazalka, zelená cibule, česnek, tymián, petržel, rozmarýn, estragon a další. Stejný účinek má tuky - olivový olej a rostlinný olej, smetana a mléko.

Rosemary je také velmi vhodný pro přípravu mladých brambor. Nejprve je nakrájejte na kousky velké jako kousnutí, vložte do pánve a nalijte olivový olej.

Ochutíme čerstvým nebo sušeným rozmarýnem, osolíme krystaly mořské soli a promícháme. Pečeme asi 20 minut a občas mícháme.

Mísu můžete použít jako teplou přílohu k masu, jako hlavní libové jídlo nebo ve studené formě je vhodná na piknik nebo venkovní jídlo.

Doporučuje: