2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Majonéza, kterou kupujeme v obchodech, je směsí nezdravých tuků, konzervačních látek a cukru pochybného původu.
Studie ukázala, že majonéza kupeshka se připravuje hlavně ze sóji, kukuřice nebo jiného rostlinného tuku.
Rostlinný tuk obsahuje omega-6 mastné kyseliny, které jsou obecně prospěšné pro lidské tělo. Ale většina potravin nabízí obrovské množství omega-6 a příliš malé množství omega-3 mastných kyselin, což vede ke zdravé nerovnováze.
Tato nerovnováha mastných kyselin zvyšuje riziko obezity, kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky typu 2, osteoporózy, zánětlivých a autoimunitních onemocnění, jako je revmatoidní artritida, a některých druhů rakoviny.
Odborníci varují, že i když obal majonézy říká, že obsahuje olivový olej, neznamená to, že není naplněn jinými sójovými a rostlinnými tuky.
1 lžíce majonézy kupeshka obsahuje 1 gram cukru.
Majonézy se sníženým množstvím tuku obsahují 4 gramy cukru.
Kvůli tomuto nadměrnému obsahu cukru doporučují odborníci konzumovat ne více než 1-2 lžíce majonézy 1-2krát týdně.
Nízkotučná majonéza je vysoce kontraindikována, pokud se spotřebitel snaží vést zdravý životní styl nebo kontrolovat hladinu cukru v krvi.
Majonéza v obchodech je plná řady syntetických přísad, jako jsou konzervační látky, příchutě a dokonce i glutamát sodný - E621.
Glutamát sodný je sůl sodíku a kyseliny glutamové a je to bílý krystalický prášek používaný jako příchuť.
Doplněk byl přijat Evropskou unií jako bezpečný, ale řada studií nezávislých laboratoří prokázala, že glutamát sodný může způsobit migrény, poruchy trávení, palpitace, astma a dokonce anafylaktický šok (anafylaxi).
Odborníci doporučují, že pokud máte rádi majonézu, připravte si ji doma, abyste se ujistili, že vám do značné míry neublíží.
I když si ji připravujete doma, doporučuje se nekonzumovat ji déle než 2-4 dny v týdnu.
Doporučuje:
Jak Si Vybrat Správnou Rybu Z Obchodu
Ryba je jedním z důležitých potravinářských produktů pro lidské tělo. Kromě toho, že je bohatý na vitamíny, je to afrodiziakum a je extrémně chutný a dietní (samozřejmě ne všechny druhy ryb). Mnoho lidí ryby nijak nelíbí - ani je nečistit, ani je vidět, natož aby je konzumovaly.
Falešné Máslo Je Natlačeno Do Našich Obchodů
Navzdory zvyšujícím se standardům kvality potravin a přísným předpisům o obsahu balení každého zboží jsou v místních obchodech pravidelně detekovány padělané potravinářské výrobky. Nebo přesněji - zaplatíte za něco kvalitního a dostanete produkt s falešným obsahem a pochybným složením.
Naplňují Lutenicu Z Obchodů škrobem
Lutenitsa, prodávaná v domácích potravinářských řetězcích, je plná škrobu, oznámil bulharskému národnímu rozhlasu předseda organizace Aktivní spotřebitelé Bogomil Nikolov. Podle průmyslového standardu je však použití škrobu povoleno a postup většiny výrobců lutenitsa nelze považovat za nezákonný, dodal expert.
Zima Z Obchodu Bude V Této Sezóně Levnější
Zimní sezóna začíná letos vysokými cenami zeleniny. Údaje DKSBT ukazují, že nejvyšší nárůst byl zaznamenán u okurek. Velkoobchodní ceny za kilogram okurek jsou 1,10 BGN, což je ve srovnání s jejich hodnotami minulý měsíc skok o 22%. Ceny zelí také vzrostly, protože jeho kilogram je nyní k dispozici pro velkoobchod 0,34 BGN.
Účastník Master Chef: Nekupujte Těstoviny Z Obchodů, Způsobuje Rakovinu
Mariela Nordel, která se proslavila svou účastí na kuchařské show Master Chef, oznámila šokující odhalení. Paní sdílela děsivé informace o potravinářských výrobcích, které jsou plné nejen zahraničních obchodních řetězců, ale i těch u nás. Nordel varuje, že během inspekce našli odborníci z Evropské unie v těstovinách, špagetách a mnoha dalších druzích těstovin velké množství látky, která je činí pro spotřebitele velmi nebezpečnými.
