Číňané Nazývají čaj Panenský

Video: Číňané Nazývají čaj Panenský

Video: Číňané Nazývají čaj Panenský
Video: Za všemi čaji Číny 2024, Listopad
Číňané Nazývají čaj Panenský
Číňané Nazývají čaj Panenský
Anonim

Číňané, kteří jsou známí svou láskou k pití čaje, nazývají různé druhy čajových lístků odlišně. Když jako základ názvu použijí odrůdu keřů, ze kterých se sbírají listy, existují dva druhy - „řezaný meloun“a „chlupaté oštěpy“.

K dispozici je také kategorizace podle tvaru čajového listu. Po srolování se čajový list nazývá jinak.

Může to být „lotos“, „vodní ořech“, „perla“, „stříbro dolů“.

Číňané také rozlišují místa výroby čaje. Například čaj Dun Tin je nejen známý tímto způsobem, ale také jako „smaragdové jarní spirály od Dun Tin“.

Popis čaje nemusí být skromný, protože podle Číňanů si tento nápoj zaslouží jen chválu a neměl by být podceňován.

Proto jsou „smaragdové spirály“známé také pod jiným jménem - „vůně otřásající duší“a „chlupaté oštěpy“mají ještě komplikovanější název: „panna s kůží jako slonová kost plave v ranním klidu jezera“.

Aromatický čaj
Aromatický čaj

Jiná jména pro různé druhy čaje zahrnují „slušná výdrž“, „šťastný podíl“, „návrat klidu“, „dlouhá životnost“.

Čaj Chinese Blossom je obzvláště populární v Evropě, což je voňavý čaj s jasmínovými květy. Je ideální pro konzumaci v čisté formě.

Ceylonská směs, která se vyrábí z různých odrůd cejlonského čaje, má světlou barvu a lehkou vůni s nádechem koláče. Assam je indický čaj, který se po uvaření stane tmavě červeným s mírně stahující chutí v ústech. Hodí se k čerstvému mléku.

Earl Gray je název každého lehkého čaje, zejména čínského, který je ochucený bergamotem. Nejvhodnější pro pití s citronem. English Blend je směs indického a cejlonského čaje a pro osvěžení jeho aroma se přidává indonéský čaj.

Anglická snídaně se tradičně skládá z indických a keňských čajů. Má velmi tmavou barvu a je velmi vhodný, pokud jste unavení, protože tonizuje a osvěžuje. Hodí se dobře k mléku a také k citronu.

Doporučuje: