2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Opravdu Lněné semínko je nové zázračné jídlo? Předběžné studie to ukazují lněné semínko může pomoci v boji proti všemu, od kardiovaskulárních chorob a cukrovky až po rakovinu prsu.
Někteří jej nazývají jednou z nejsilnějších rostlinných potravin na naší planetě. Existují důkazy, které naznačují, že může pomoci snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění, rakoviny, cévní mozkové příhody a cukrovky. To je docela obtížný úkol pro malá semínka, která se pěstují po staletí - lněné semínko.
Ačkoli lněné semínko obsahuje za všechny užitečné ingredience, vděčí za svou zdravou pověst hlavně třem z nich:
• Omega-3 esenciální mastné kyseliny „dobré“tuky, u nichž bylo prokázáno, že mají mnoho účinků na zdraví. Každá lžíce lněného semínka obsahuje asi 1,8 gramu rostlinných omega-3 mastných kyselin.
• Lignany, které jsou známé jako rostlinný estrogen a mají antioxidační vlastnosti. Lněné semínko obsahuje 75-80krát více lignanů než jiné rostlinné potraviny.
• Vlákno. Lněné semínko obsahuje rozpustnou i nerozpustnou vlákninu.
Nedávné studie naznačují, že lněné semínko může mít ochranný účinek proti rakovině, zejména proti rakovině prsu, prostaty a tlustého střeva. Ve studiích na zvířatech rostlinné omega-3 mastné kyseliny v lněném semeni, nazývané ALA, inhibovaly frekvenci a růst nádorů.
Kromě toho mohou lignany v lněném semenu poskytovat určitou ochranu před rakovinami citlivými na pohlavní hormony. Některé studie ukazují, že expozice lignanům během dospívání pomáhá snižovat riziko rakoviny prsu a může také zvýšit přežití pacientek s rakovinou prsu.
Lignany nás mohou chránit před rakovinou:
• Blokování enzymů podílejících se na hormonálním metabolismu;
• Zasahuje do růstu a šíření nádorových buněk.
Některé z dalších složek lněného semínka mají také antioxidační vlastnosti, které mohou pomoci chránit před rakovinou a srdečními chorobami.
Studie ukazují, že produkty obsahující rostlinné omega-3 mastné kyseliny pomáhají kardiovaskulárnímu systému prostřednictvím několika různých mechanismů, včetně protizánětlivých účinků a normalizace srdečního rytmu.
Řada studií prokázala, že diety bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které se také nacházejí v lněném semínku, pomáhají předcházet kornatění tepen. Bylo prokázáno, že lignany v lněném semenu snižují tvorbu aterosklerotických plaků až o 75%.
Protože rostlinné omega-3 mastné kyseliny mohou také hrát roli při udržování přirozeného srdečního rytmu, mohou být užitečné při léčbě arytmie (nepravidelný srdeční rytmus) a srdečního selhání.
Jíst lněné semínko může pomoci s hladinou cholesterolu. Malé částice LDL nebo „špatného“cholesterolu v krvi jsou spojeny se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění, obezity, cukrovky a metabolického syndromu.
Cukrovka
Předběžné studie rovněž ukazují, že denní příjem lignanů do lněného semínka může zlepšit hladinu cukru v krvi.
Zánět
Dvě složky v lněném semeni, ALA a lignany, mohou snížit zánět, který doprovází některá onemocnění (jako je Parkinsonova choroba a astma), protože pomáhají blokovat uvolňování určitých prozánětlivých látek.
Návaly tepla
Studie žen v menopauze, publikovaná v roce 2007, to uvádí 2 lžíce lněného semínkave směsi s obilovinami, džusem nebo jogurtem dvakrát denně snižuje návaly horka u žen.
I když zdraví výhody lněného semínka jsou nesporné, existují určité nevýhody:
• Jedním z běžných nepříjemných vedlejších účinků lněného semínka je průjmová stolice, která může někdy vést k průjmu. Tento nežádoucí účinek je často spojen s mírně vyššími dávkami;
• U některých jeho uživatelů se mohou objevit závažné alergické reakce s příznaky, jako jsou vyrážka, kopřivka, svědění, otoky, potíže s dýcháním, sípání atd.;
• Mezi vedlejší účinky patří problémy se srážením krve, protože to může nepříznivě ovlivnit srážení krve;
• Ačkoli je kyselina alfa-linolenová (ALA) zdravá, v některých případech se nekonvertuje na kyselinu eikosapentaenovou (EPA) a kyselinu dokosahexaenovou (DHA), které jsou tělem absorbovány. To je nejčastěji vidět u lidí s nemocemi, jako je cukrovka;
• Lněný olej může také snížit schopnost těla absorbovat živiny;
• Lněný olej má po vystavení světlu nebo vzduchu krátkou trvanlivost (v důsledku oxidace)
• Lněný olej obsahuje fytoestrogeny, které mohou v těle působit jako původní hormon (estrogen). Neměly by jej tedy užívat těhotné a kojící ženy a ženy s hormonální nerovnováhou.
Doporučuje:
Výhody Lněného Semínka Pro Zdraví
Lněný olej, který se nachází v lněném semenu, má vysokou hladinu nenasycených tuků. Jeho hladiny jsou dokonce blízké úrovním ryb. Díky jedinečnému složení lněného semínka je produkt užitečný pro zdraví a uzdravení lidského těla. Lněné semínko si kromě vaření nachází místo v lidovém léčitelství.
Hořčičná Semínka - Výhody A Aplikace
Většina lidí, kteří rádi dochucují své jídlo hořčicí, vědí, že je vyrobena z hořčice . Francouzi přišli s nápadem přidat do rozdrcených semen kořeněného koření nekvasený hroznový džus a získali tak hořčici exotické chuti. Před nimi byla rostlina považována pouze za lékařskou, ale ne kulinářskou.
10 Prokázaných Přínosů Pro Zdraví Při Konzumaci Lněného Semínka
Po staletí bylo lněné semínko ceněno pro své blahodárné vlastnosti pro tělo. K dnešnímu dni je považován za jeden z tzv. „Superfoods“a je jednou z oblíbených ingrediencí v jídelníčku lidí, kteří bojují s nadváhou. Tady je 10 zdravotní přínosy konzumace lněného semínka díky čemuž ji můžete zařadit do svého seznamu oblíbených jídel.
Souvislost Mezi Rizikem Lněného Semínka A Rakoviny
Nedávný výzkum vlastností lněného semínka odhalil, že je to potravinářský výrobek, který si zaslouží zvláštní pozornost kvůli svému potenciálu bojuje proti rakovině . Tento závěr byl učiněn poté, co bylo v něm nalezeno asi 27 složek, které mají sílu v boji proti rakovinovým buňkám.
Výhody A Rizika Používání Bílého Jmelí
Pokud jde o jmelí, každý si vybaví známý vánoční keř, pod kterým, když dva lidé stojí, se musí líbat. Kromě tohoto účelu se však bílé jmelí používá jako univerzální bylina. Je také známý jako alpské výhonky, magické znamení, strom Božího kříže, magické (hromové) koště, pentagram, které jednoznačně hovoří o velkém významu bílého jmelí v minulosti v legendách a vírách, stejně jako v léčivých receptech a lidech životy … Jmelí bílé je vždyzelený parazitický keř.