O Víně A Jeho Antivirových Vlastnostech

Video: O Víně A Jeho Antivirových Vlastnostech

Video: O Víně A Jeho Antivirových Vlastnostech
Video: Jak na Víno? | Základy Degustace 2024, Listopad
O Víně A Jeho Antivirových Vlastnostech
O Víně A Jeho Antivirových Vlastnostech
Anonim

Vzhledem k extrémní situaci, ve které se svět nachází, stále více lidí hledá nejrůznější způsoby, jak zabránit novému koronaviru. Existuje několik léků, u nichž se prokázalo, že pro něj fungují, ale nic nám nebrání doma, abychom se pokusili zvýšit sílu našeho těla pomocí potravin a nápojů, u nichž bylo prokázáno, že mají takový účinek na jiné virové infekce.

A pokud jste mezi lidmi, kteří se zvýšili spotřeba vína nebo kvůli karanténě se vám často podaří najít si čas na skleničku nápoje na terase se svým blízkým, dobrou zprávou je, že tento nápoj prokázal antivirové vlastnosti!

Už roky je to jasné červené víno má příznivé vlastnosti pro celý organismus. Důkazy vycházejí ze skutečnosti, že Francouzi trpí kardiovaskulárními chorobami mnohem méně často než Američané. Předpokládá se, že důvodem je právě rozšířené užívání tohoto nápoje ve Francii a v celé Evropě. Někteří vědci navíc jdou dále a tvrdí, že konzumace 2 sklenic vína denně může snížit riziko virových onemocnění.

Hlavní „viník“těchto „stran“ účinky vína jsou považovány za antioxidanty, které jsou v něm obsaženy ve velkém množství!

Mezi nimi jsou takzvané třísloviny, které jsou nezbytnou součástí červeného vína a díky nimž je výsledkem jeho specifické chuti. Předpokládá se, že posilují naše cévy a činí je pružnějšími. Kromě toho existuje souvislost mezi taniny samotnými a průměrnou délkou života.

Další významnou součástí antioxidačních sloučenin ve víně jsou takzvané flavonoidy. Jsou jedním z nejsilnějších přírodních antioxidantů, které chrání naše buňky před volnými radikály a oxidačním stresem. To prodlužuje jejich životnost, což automaticky zpomaluje stárnutí a posiluje imunitu celého našeho těla.

To znamená, že automaticky je naše celé tělo více chráněno před virovými infekcemi a vědci již mají spekulace, že to může platit pro COVID-19 - onemocnění rodiny koronavirů, s různými kmeny, s nimiž se naše lidstvo již dříve opakovaně setkalo. Předpokládá se také, že tyto přírodní antioxidanty slouží jako prevence maligního buněčného dělení, které může vést k různým druhům rakoviny.

Existují různé druhy flavonoidů. Jedním z nich je quertecin, který byl studován při replikaci různých virů. Vědci zjistili, že tento antioxidant může zpomalit růst virů, což blokuje šíření a poškození těla. Flavonoid, o kterém jsme všichni slyšeli, je takzvaný resveratrol, který si dokonce nachází místo v kosmetickém průmyslu.

pití červeného vína proti virům
pití červeného vína proti virům

Prodlužuje životnost buněk a bojuje přímo proti poškození způsobenému různými vnějšími faktory. Resveratrol snižuje zánět v celém těle a zlepšuje jeho imunitní odpověď, navíc bylo prokázáno, že snižuje hladinu špatného cholesterolu v našem těle, který se hromadí na stěnách našich cév ve formě plaku, který v určitém okamžiku naše životy mohou vést k trombóze.

Bylo také zjištěno, že tento antioxidant snižuje množení virů koronavirů v laboratorních studiích, zejména v takzvaných koronavirech. MERS-CoV, která způsobila další epidemii, i když v menším měřítku.

Vědci také prokázali, že tento antioxidant snižuje účinky virů pozorováním jiných infekcí, včetně toxoplazmózy, Helicobacter pylori a různých typů stafylokoků, stejně jako viru Epstein-Barr, enterovirů, včetně různých infekcí dýchacích cest.

Hlavním závěrem vědců je, že resveratrol snižuje buněčnou smrt způsobenou infekcí MERS-CoV. Předchozí studie také ukázaly širokou škálu různých antivirových vlastností. Snižuje také zánět a snižuje takzvanou virovou zátěž v těle.

Všechna tato data vědcům naznačují, že ani ne tak víno, jako koncentrované množství antioxidantů v něm, může mít příznivý účinek na rozvoj některých respiračních infekcí, včetně infekcí nové rodiny COVID-19. Údaje u lidí jsou poměrně malé, ale závěrů bylo dosaženo v laboratorních podmínkách a ve studiích na hlodavcích.

Připomínáme vám, že musíte pít víno a jakýkoli jiný alkohol zodpovědně, protože navzdory prospěšným vlastnostem může nadměrné množství poškodit játra. Obecně se věří, že ne více než sklenka vína denně je prospěšná.

A pokud nejste fanouškem alkoholu, ale chcete si užít blahodárné antioxidační vlastnosti flavinoidů, můžete konzumovat rozinky, hrozny, čokoládu, ostružiny.

Doporučuje: