2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Přidání více koření do vaší stravy je jedním ze způsobů, jak zvýšit množství silných antioxidantů, které neutralizují volné radikály. To vám pomůže udržet vaši rodinu zdravou.
Zde je seznam top 5 kořeníkteré mají vysoký obsah antioxidantů (polyfenolů) a také několik tipů, jak je zahrnout do svého jídelníčku. Podívejte se na následující řádky nejlepší koření proti chorobám:
Regan - proti choroboplodným zárodkům
Oregano je synonymem italské kuchyně, bez něj nemůžete připravit pizzu nebo těstovinovou omáčku. Můžete ale také přidat oregano do míchaných vajec, zeleninových polévek, salátů nebo posypat restovanou zeleninou. Lidé, kteří do své stravy přidávají oregano v malém množství, mohou obdržet další antiparazitární a antidiabetickou ochranu. Není divu, že se oregano používá od starověku k boji proti infekcím.
Rosemary - tóny
Rozmarýn dává dobrou chuť pokrmům vařeným v troubě, pečené kořenové zelenině, když marinujete maso, marinády nebo ryby. Použijte jej k ochucení limonád, olivového oleje a k přípravě bylinného čaje. Rosemary je tonikum a stahující. Při pravidelném používání je schopen zmírnit stres, nervové napětí, zlepšit stav neurózy, celkové vyčerpání.
Tymián - na nachlazení
Tymián je druhým nejoblíbenějším mezi středomořským kořením. Lze jej použít stejným způsobem jako oregano. Přidává se do marinád na saláty, polévky, pokrmy, dušená masa, všechna vaječná jídla, česnekový chléb, těstovinové omáčky a další. Vědci z Kalifornské univerzity (Davis) se domnívají, že tymián je v antioxidační aktivitě podobný vitaminu E.
Kurkuma - proti rakovině
Kurkuma je nejčastěji spojována s indickou kuchyní. Připravte kari z jakýchkoli surovin - zeleniny, masa, ryb, vajec nebo čočky - a přidejte velkorysou lžíci kurkumy spolu s dalšími kari kořením, jako je kmín, mletý koriandr, zázvor a česnek. Přidejte kurkumu do polévek, dušených pokrmů, rýže; to jim dá jasně žlutou barvu. Podle nedávných studií pomáhá kurkumin potlačovat rakovinu. Během experimentů in vitro se 80% maligních buněk rakoviny prostaty autodestrukovalo pod vlivem kurkuminu.
Šalvěj - proti zánětu
Šalvěj se hodí ke grilované zelenině, masu a rybám. Přidejte špetku sušené šalvěje do těstovin, zejména krémových omáček, stejně jako do jakýchkoli polévek nebo dušených pokrmů. Doplňuje mnoho zimních druhů zeleniny, jako jsou brambory, tuřín a ořechy. Zahrada pomáhá při nachlazení, bolestech v krku a jakýchkoli zánětech.
Možná jsme zvyklí na chuť některých koření, aniž bychom si uvědomili, jak užitečné jsou pro naše zdraví. Samozřejmě, jako každá rostlina s léčivými vlastnostmi, měly by být používány moudře a střídmě, aby neměly opačný účinek!
Doporučuje:
Šafrán Chrání Před Nemocemi A Depresemi
Žlutooranžové koření extrahované z květu Crocus sativus, nazývaného také šafránový šafrán, je od starověku oblíbeným králem. Většina pokrmů připravovaných pro královské rodiny obsahovala přidání šafránu do jejich receptů. I když je koření drahé, k dochucení pokrmů je potřeba velmi malé množství.
Potraviny, Které Nás Chrání Před Nemocemi
Abyste se ochránili před nemocemi, musíte být opatrní ohledně své stravy - existují produkty, které chrání před chorobami. Riziko chronických onemocnění lze výrazně snížit pravidelnou konzumací určitých potravin a nápojů. Zelený čaj, který obsahuje silné antioxidanty, snižuje riziko různých chronických onemocnění a časné úmrtnosti.
Citronová Strava Chrání Před Nemocemi
V létě více lidí přemýšlí o své postavě a chce přijmout naléhavá opatření, aby se jejich váha dostala do rozumných mezí. Existují miliony diet a odborníci na výživu neustále odhalují jeden z populárních programů hubnutí a zavádějí nový.
Recept S Kurkumou Nás Chrání Před Všemi Nemocemi
Americká lékařka Carolyn Anderson tvrdí, že recept, který obsahuje pouze tři složky, nás může ochránit před mnoha nemocemi, včetně rakoviny. Věří, že černý pepř, kurkuma a olivový olej jsou nesmírně užitečné a o jejich výhodách se musí dozvědět více lidí.
Efektivní Recepty Se Zelím, Které Vás Ochrání Před Vážnými Nemocemi
Naše zelí je vždy po ruce. Od nepaměti se používá jak k jídlu, tak k léčení. Stačí říci, že francouzští lékaři doporučují léčit zelím 75 hlavních a 30 komorbidit, dokonce i některé formy rakoviny. Léčí žaludek, játra, žloutenku, slezinu, horní cesty dýchací, bronchitidu, bolesti hlavy, aterosklerózu, cukrovku, obezitu.
