Sběr A Skladování Pampelišky

Video: Sběr A Skladování Pampelišky

Video: Sběr A Skladování Pampelišky
Video: Jak usušit pampelišku? 2024, Listopad
Sběr A Skladování Pampelišky
Sběr A Skladování Pampelišky
Anonim

Pampeliška, nazývaná také vlaštovičník, pryskyřník, radicchio, capikos a mnoho dalších, je distribuována po celém světě. Najdete jej v parcích, zahradách, na loukách, podél silnic, na opuštěných místech, obecně - všude.

Pampeliška patří mezi vytrvalé byliny. Díky tomu je snadné sbírat. Na vrcholu své křehké zelené stonky kvete jasně žlutý lingvální květ, který se v noci a za špatného počasí zavírá a ráno se znovu otevírá, aby se setkal se slunečními paprsky. Když kvetou, květy pampelišek se promění v dlouhé bílé vlasy nesené větrem.

Použitelnými částmi pampelišky jsou kořeny a stonek společně s listy. Při sběru by mělo být známo, že bylinky nejsou trhané a roztrhané. Řezají se nožem nebo nůžkami a stříhají pouze použitou část.

Kořeny se sklízejí na jaře, než se rostliny začnou rozvíjet. Může se to stát také na podzim, kdy listy začnou chřadnout. Upřednostňuje se podzimní sklizeň, protože během tohoto období jsou kořeny bohatší na užitečné látky.

Již shromážděné kořeny jsou dobře očištěny od půdy. Všechny nadzemní části, tenké kořeny a konec kořene jsou odstraněny. Suší se ve stínu nebo v sušárně do 40 stupňů. Jsou připraveni, když se přestane uvolňovat bílá šťáva. Sušené stonky mají hnědou barvu, mírně hořkou chuť a žádný zápach.

Doba použitelnosti celého i řezaných kořenů je jeden rok. Skladujte v těsně uzavřených krabicích nebo papírových pytlích. V sušených kořenech pampelišky se nacházejí taniny a sliznice, pryskyřičné látky, saponiny, organické kyseliny a glykosidy, bílkovinné látky, taniny, cukry a mnoho dalších.

Druhou částí, která se shromažďuje a suší z pampelišky, jsou listy a stonek. Jsou sklizeny málo nebo během kvetení a sušeny stejným způsobem jako kořeny. Sušené listy mají typickou hořkou chuť, která je dána jejich léčivým účinkem. Celá bylina má trvanlivost až tři roky, zatímco řezaná - rok a půl. Skladování je jako kořeny.

Doporučuje: