2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Během inspekcí Výkonné agentury pro rybolov a akvakulturu (NAFA) bylo zadrženo 43 kilogramů ryb, které byly shledány nevhodnými ke spotřebě. V případech bylo vypracováno 36 aktů pro správní delikty.
Agentura za poslední týden provedla v zemi 350 inspekcí ryb. Kromě ryb bylo zabaveno dalších 2 850 metrů sítí a rybářských potřeb, jako jsou navijáky, rybářské pruty a navijáky.
Během inspekcí NAFA bylo zadrženo 1 600 kilogramů černomořských mušlí, u nichž bylo zjištěno, že pocházejí z nelegálního rybolovu. Pachatel byl sankcionován a jeho rybářské nářadí zabaveno.
Zaměstnanci společnosti RDGP vypracovali další tři činy pro nedovolené chytání slávek poblíž čtvrti Burgas v Kraimorie.
Minulý týden NAFA našla a zajistila 182 kilogramů ryb, z nichž 105 kilogramů bylo věnováno dětským vesnicím SOS ve městě Tryavna a zbytek ryb byl vrácen do vody.
Ryby neznámého původu patří k největším porušením obchodu v obchodních sítích v naší zemi, a proto je důležité rybí výrobky před jejich nákupem důkladně zkontrolovat.
Stojící rybu lze také rozeznat přejetím prstů po kůži. Pokud zanechají stopy, ryba není čerstvá. Oči čerstvých ryb jsou průhledné a jasné, nejsou zakalené.
Je lepší kupovat ryby celé, ne filety, protože pokud jsou nakrájené, bude těžší posoudit, zda jsou čerstvé.
Obchodníci s rybami musí mít podle BFSA doklad o původu zboží, veterinární osvědčení a doklady opravňující k obchodu s rybami.
Jedlé ryby musí být neporušené. To znamená, že by na něm neměla být žádná zranění. Váhy musí být hladké, lesklé a dobře přiléhající k pokožce.
Hlen na rybách by měl být zcela průhledný a ne zakalený. Pokud uvolňuje jiný nepříjemný tuk než charakteristický zápach ryb, ryby od tohoto prodejce nekupujte.
Doporučuje:
Na Den Svatého Mikuláše BFSA Chytilo Pouze 22 Kilogramů Ryb
Téměř 22 kilogramů chlazených Ryba bylo zaměřeno na zničení po mikulášských inspekcích Bulharské agentury pro bezpečnost potravin. Ve dnech před svátkem agentura provedla 1 067 kontrol. Byly zkontrolovány různé weby pro prodej a distribuci ryb a rybích produktů v předvečer křesťanského svátku.
Inspektoři Zadrželi Nezákonné Maso A Ryby
Během inspekcí kolem Dne sv. Jiří se inspektorům podařilo po celé zemi ulovit 22 tun nelegálního kuřecího masa, přes 26 kilogramů ryb a 3,1 kilogramu masových kuliček. Inspektoři z odboru kontroly potravin v RFSD-Kyustendil po inspekcích přesměrovali 3,1 kilogramu masových kuliček a 6,7 kilogramu ryb ke zničení.
Před Svátky Zadrželi Téměř 50 Tun Masa
Během operace bylo zabaveno téměř 50 tun masa ministerstvem vnitra a finančním úřadem. Dvoudenní akce se konala ve dnech 14. a 15. prosince, kdy bylo zkontrolováno 43 míst v zemi. Kontroly byly prováděny v souvislosti s akvizicemi uvnitř Společenství, dovozem, skladováním chlazených a mražených potravin živočišného původu a dokumenty souvisejícími s těmito činnostmi a vyžadované zákonem.
Během Inspekcí BFSA Bylo Zastaveno Více Než 37 Tun Potravin
Jen v Sofii bylo během společných inspekcí Bulharské agentury pro bezpečnost potravin a Národní finanční agentury zastaveno 37 tun nevhodných potravin. Nejčastějším porušením, s nímž se inspektoři BFSA setkávají, je podle obchodního práva nesprávné skladování potravinářských výrobků i neregistrovaná místa.
BFSA Zahajuje Inspekci Dvojího Standardu V Potravinářských Výrobcích
Bulharská agentura pro bezpečnost potravin zahájila inspekce za účelem stanovení potravinářských výrobků, v nichž se uplatňuje dvojí standard. Studie je součástí kampaně Visegrádské čtyřky s cílem zjistit, zda existuje rozdíl ve zboží stejné společnosti, která vyváží výrobky do východní Evropy a západní Evropy.
