2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vždy byla kolem nás. Ve vzpomínkách babiček, v matčiných kuchyních, v řeznictví nebo v dílně - vždy je někde alespoň jedna.
Prošla epochami, změnila svůj účel, byla symbolem a negací, takže i dnes je hrstka plná příběhů.
Původ zástěry je daleko v čase. Je těžké určit její datum narození, ale lze s jistotou říci, že byla silně spojena s pracovníky v různých obdobích. Během středověku se tedy jeho hlavní funkce ochrany a obrany stala vážnou součástí šatníku. V té době byla estetika kladena do pozadí, byla široká, vyrobena z lnu a nosili ji muži i ženy.
Zemědělec, uklízeč, pekař nebo řezník - každý to má a obléká si to
Babiččina zástěra, kterou dokonale známe, ve skutečnosti skrývá svou podstatu a je dokonalá, protože to byla kdysi jedna z vlastností zednářství. To je jeho poněkud záhadná stránka … Bylo to znamení příslušnosti k bratrství a ukazuje, až dodnes, různé stupně zednářství (od učně po velkého pána).
V minulosti zástěra byla vyrobena z jehněčí kůže, většinou bílé, symbolu práce. V průběhu staletí se zástěra změnila a dnes ji najdeme v různých barvách a vzorech, stejně jako všechny druhy látek, dokonce i saténové.
V 19. století to byla reflexe společenské třídy. Zástěra, kterou nosí většina služebných, je vnímána jako jejich pracovní oděv. Vaření, praní, čištění, žehlení, spuštění kamen… to je součást všech úkolů.
Na konci 19. a na počátku 20. století zástěra změnila svůj vzhled. Do hry vstupuje její estetika. Výšivka, krajka a kvalitní látky z něj činí reprezentativní oděv. V této době se také rozlišuje mezi každodenní zástěrou a prázdninovou zástěrou.
Ve společnosti 60. let zástěra se také mění také. Na konci služebných zástěrek se staly symbolem domácnosti ze střední třídy. K krásné ženě u sporáku, k dobré kuchařce připravující pro svou rodinu malé lahodné věci.
Po konci 60. let se však společnost i tentokrát zásadně změnila. Elektrické spotřebiče začínají v kuchyni skutečnou revolucí, ženy stále častěji pracují a čím dál méně zahazují zástěry, které se staly symbolem „antifeminismu“.
Dnes kuchyňská zástěra je stále méně využíván mladými lidmi. Vypadá to starým a ne tak elegantním, i když plným dobrých vzpomínek … A to není jen v kuchyni - mladých lidí, kteří nosí zástěru na zahradě nebo když něco vyrábějí, je stále méně a méně.
Existuje však ještě něco jiného - kromě kulinářských představení, blogů a reality - se mladí lidé stále více zajímají o vaření. Možná tedy renesance starého dobrého zástěra příchod!
Doporučuje:
Těstoviny - Kulatý Dort S Mnoha Příchutěmi
V mnoha barvách, s mnoha příchutěmi, velmi sladké, velmi oblíbené, podávané s likérem nebo jen tak, těstoviny jsou jedním z nejoblíbenějších pečiv po celém světě. Jsou malé, měkké a kulaté, a i když si možná myslíte, že existují nedávno, jejich historie je tisíciletá.
Praktická Kuchyňská Opatření
Výrobky se měří vyhlazením okraje lžíce nebo šálku. Mléčné máslo nebo máslo se měří rozpuštěné stejným způsobem. Cukr - 1 čajová lžička se rovná 4 gramům; 1 polévková lžíce se rovná 15 gramům; 1 šálek čaje (s kapacitou 190-200 mililitrů) se rovná 150-170 gramům.
Lžíce Této Magické Směsi Vás Ochrání Před Mnoha Nemocemi
Každý ví, že skořice je rostlina s vynikajícími léčivými vlastnostmi. Ale ne každý ví, že skořice má svůj účinek, který se ve směsi s medem výrazně zvyšuje. Med a skořice se ve starověku používaly jako přírodní konzervační látky. Zabraňují šíření hub a bakterií díky éterickému oleji ze skořice a enzymu, který generuje peroxid vodíku nacházející se v medu.
Gulia: Poklad Na Zemi S Mnoha Cennými Vlastnostmi
V Bulharsku je guláš také známý jako zemské jablko. Je to jedinečná kořenová zelenina, přírodní produkt s mnoha léčivými vlastnostmi. Může být zpracován všemi způsoby a stále si zachovává své léčivé vlastnosti. Bohatý na vitamíny a minerály, obsahuje mnohem více železa než mrkev, tuřín a řepa.
Masírujte Bod Sto Nemocí, Abyste Se Zachránili Před Mnoha Nemocemi
Tento bod je považován za jeden z nejdůležitějších. Na východ od vesnice bodová terapie masírují se nejen nemocní, ale i zdraví lidé, aby se předešlo nemocem a dosáhlo dlouhověkosti. Japonská legenda říká, že ve starověku žil šťastný muž, který získal neocenitelné znalosti od svého otce - znalosti o bod dlouhověkosti nebo bod sta nemocí .
