První Pomoc Pro Dokonalý Dort

Video: První Pomoc Pro Dokonalý Dort

Video: První Pomoc Pro Dokonalý Dort
Video: První pomoc pro děti - Rány a poranění 2024, Listopad
První Pomoc Pro Dokonalý Dort
První Pomoc Pro Dokonalý Dort
Anonim

Vyrobili jste těsto na dort přesně podle popsaného receptu a očekáváte, že ten skvělý dort získáte z fotografie v časopise. Opět se však věci nedopadnou tak, jak jste chtěli.

Zde je několik věcí, které pravděpodobně uděláte špatně a zkazíte tvar dortu, když ho vyjmete z formy, nebo jej dokonce nebudete moci dobře upečet.

- Když vložíte dortovou formu do trouby, ujistěte se, že dosáhla optimálních stupňů vhodných pro pečení vašeho dezertu, a již ji neotvírejte. Každé otevření trouby, aby se zkontrolovalo, jak daleko pečení dosáhlo, může vést k jejímu ochlazení, a proto, když se rozhodnete, že koláč by měl být hotový, protože recept říká, že je pečený po dobu 30 minut, výsledkem je mokrý a pečivo;

- Abyste dort neopustili a nezachovali jeho pěkný načechraný tvar, nespěchejte, abyste jej ihned po vypnutí vytáhli z trouby. Náhlá změna z horkého na studený může být škodlivá pro listové těsto a poté litovat vašeho spěchu;

- Také byste neměli spěchat s vyjmutím horkého koláče z jeho tvaru. Je dobré počkat, až úplně vychladne, a poté je mnohem snazší jej odstranit a pravděpodobnost jeho rozbití je mnohem menší;

Košíček
Košíček

- Pokud zjistíte, že se váš dort přilepil na formu nebo podnos, zabalte jej do mokrého ručníku a nechte několik minut odležet, pak to zkuste znovu

- Pokud potřebujete krájet horký koláč, namočte nůž do horké vody, aby se zahřál, poté jej otřete a rychle použijte, dokud nevychladne.

Doporučuje: