Papriky Jsou Dobré Pro Oči

Papriky Jsou Dobré Pro Oči
Papriky Jsou Dobré Pro Oči
Anonim

Papriky jsou skvělou volbou pro stůl - můžeme je připravit mnoha různými způsoby a vždy budou chutné.

Jídla přinášejí zvláštní aroma a kromě veškeré chuti, kterou mají, nás papriky mohou chránit před kardiovaskulárními chorobami a očními chorobami.

Jsou extrémně bohaté na minerály fosfor a vápník. Červená zelenina obsahuje mnoho vitamínů E, C, A a beta-karotenu.

Konzervované papriky
Konzervované papriky

Vitamin E se podílí na mnoha funkcích těla - chrání mastné látky před oxidací a podílí se na zrání gamet atd.

Vitamin C je nezbytný zejména pro sílu krevních cév a pro jejich pružnost, vitamin A - napomáhá správné funkci jater, očí a dalších.

Batacarotene, který je obzvláště bohatý na červenou papriku, pomáhá předcházet některým kardiovaskulárním chorobám i problémům s očima.

Odborníci se domnívají, že při nachlazení můžeme snadno získat potřebné množství vitaminu C konzumací červené papriky. Mimořádně vhodné jídlo je, když nemáme chuť k jídlu a ztratili jsme váhu - vitamin zvyšuje chuť k jídlu a pomůže nám s pocitem nedostatku energie.

Chilli
Chilli

Kombinace vitaminu C a betakarotenu předchází makulární degeneraci očí a kataraktu. Nemůžeme zmínit kapsaicin, který je obsažen v paprikách - vděčíme za kořenitost v feferonkách.

Čím více kapsaicinu v pepři je, tím je teplejší - pomáhá ucpaný nos a odborníci se domnívají, že tato látka může zničit rakovinné buňky.

Papriky také obsahují značné množství luteinu, pomeranče jsou bohaté na zeaxanthin. Strava bohatá na obě látky může člověka chránit před kardiovaskulárními chorobami, šedým zákalem a některými druhy rakoviny.

Nejlepší možností, jak jíst papriky, je jíst je syrové. Pokud chceme zvýšit beta-karoten, musíme papriky vařit do měkka a přidat trochu olivového oleje.

Doporučuje: