Jak Vařit Kastrol

Obsah:

Video: Jak Vařit Kastrol

Video: Jak Vařit Kastrol
Video: Jak "správně" vařit пельмешки, a proč je třeba přidávat v procesu sklenici studené vody 2024, Listopad
Jak Vařit Kastrol
Jak Vařit Kastrol
Anonim

Kastrol je lahodné jídlo, které vyžaduje, aby se mnoho produktů stalo skutečně lahodným. Můžeš se postit kastrol nebo s masem. Nejprve se podívejme na libové jídlo a na to, co obsahuje, a pak budeme věnovat pozornost tomu, který má drobky.

Štíhlá dušená maso obvykle vyžaduje více času na výrobu více produktů. Možná proto se považuje za obtížné se připravit. Často se říká, že štíhlá jídla se připravují velmi obtížně a že si je každý nedokáže vyrobit. Existují obtížné a snadné recepty na maso i bezmasá jídla.

Nezačínejte s myšlenkou, že příprava hubeného kastrolu je pro vás nemožný úkol. Pokud chcete, aby byl pokrm opravdu chutný, potřebujete různé druhy zeleniny. Čím více přidáte, tím bude pokrm voňavější. Zde je recept na libovou kastrol:

Štíhlá kastrolka

Štíhlá kastrolka
Štíhlá kastrolka

Nezbytné produkty: 2 kg brambor, cibule, 2 ks. mrkev, 1 cuketa, 1 lilek, 3 rajčata, 100 g zelených fazolí, 100 g okra, 100 g hrášku, 3 papriky, celer, petržel, sůl, paprika, slaný

Způsob přípravy: Nejprve musíte nakrájet cibuli na malé kousky a smažit ji spolu s mrkví, zelenými fazolemi a hráškem. Jakmile změknete, přidejte na malé kousky nakrájenou cuketu, předem vymačkaný a na kostičky nakrájený lilek, okru, pepř (na proužky).

Po 3-4 minutách přidejte nakrájené brambory a osmažte je. Nakonec přidejte nadrobno nakrájená rajčata a po změně barvy přidejte červenou papriku. Nalijte veškerou zeleninu do pánve, přidejte vodu a koření. Necháme v troubě na 180 stupňů. Je připraven, až brambory změknou.

Zeleninový hrnec
Zeleninový hrnec

Pokud se množství zdá příliš velké, můžete produkty snížit. Pokud nemáte žádnou zeleninu, nemůžete ji jednoduše přidat. Ale nejchutnější a nejvoňavější hubená kastrolka se vyrábí se všemi těmito produkty.

Pokud jde o maso kastrol - zde musíte nejprve rozhodnout, jaké maso použít. Pokud používáte kuře, vezměte v úvahu skutečnost, že vaří mnohem rychleji než vepřové maso a vyžaduje kratší tepelné ošetření. Vše záleží na vašich osobních preferencích.

Jediný rozdíl mezi těmito dvěma recepty je v tom, že pokud vaříte kastrol s masem, musíte ho nejprve smažit na tuku. Poté ji vložte do pánve a do pánve, kde jste smažili maso, začnete dávat zeleninu, jak je popsáno výše. Pokud je maso tvrdé - vařte ho asi 30 minut. Další rozdíl je v tom, že je v mase kastrol přidávají se také černé pepře.

Doporučuje: