2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Existují takové dny - kdy nemáme čas vařit a co zbývá strávit hodiny u sporáku k přípravě lahodných jídel. Důvody pro to, kolik chcete - setkání pozdě, doma s dětmi nebo nečekaná večeře s přáteli. V těchto případech je nesmírně užitečné připravit si několik velmi rychlých jídel.
To je skutečná výzva v tipech na vaření - recepty za méně než deset minut ve směru hodinových ručiček. Stále více odborníků zdůrazňuje krátkou dobu přípravy jídla.
A kdo říká, že rychlost nelze dokonale sladit s kvalitou?
Pouze pět minut vaření a sedm minut v ohni bude stačit k uvaření například lahodné italské klasiky Saltimboca v římštině. Perfektní míchání parmské šunky, zahradního koření a suchého bílého vína v jednom vynikajícím gurmánském pokrmu.
Totéž platí o tom toastu s avokádem, spirulinou a Gomasiem nebo s tavícím bagelem s uzeným lososem, okurkou a čerstvým sýrem, které jsou připraveny během několika minut. Zde je několik dalších nápadů. Uvolněte stopky a můžeme začít!
Saltimboca v římštině
Na toto lahodné jídlo opravdu nebudete potřebovat více než pět minut. Budete potřebovat 8 tenkých hovězích kotletů, 4 plátky parmské šunky, 8 listů čerstvých bylin, 250 g suchého bílého vína, 50 g másla.
Rolujte kotlety válečkem nebo jiným zařízením, aby byly velmi tenké. Můžete také požádat řezníka, aby vám je vyrobil.
Rozkrojte každý kousek šunky na polovinu.
Na každé kotlety položte kousek šunky, list čerstvého koření a vodorovně je slepte párátkem.
Zahřejte máslo v hrnci. Vložte maso se šunkou. Nechejte to na ohni po dobu 2 minut na jedné straně a další 2 na druhé.
Nalijte tuk a přidejte víno. Necháme asi minutu odpařovat a nalijeme to na maso.
Pokud máte více času, můžete jej podávat s oblohou z těstovin, špenátu nebo smažených artičoků.
Křupavá zelenina s čerstvým sýrem
A na toto jídlo budete potřebovat několik minut. A také 200 gramů mini mrkve, 200 gramů cukety, 4 kusy čerstvého ovčího sýra, 10 ředkviček, několik větviček řepy, 2 větvičky čerstvého tymiánu, 2 lžíce olivového oleje, 1 čajová lžička kurkumy, mletá paprika.
Stiskněte sýr. Oloupejte mrkev, odstraňte stopky cukety, oloupejte ředkvičky, umyjte veškerou zeleninu a nakrájejte ji na tenké proužky. Poté je vložte do studené vody a nechte je tam 15 minut. Poté je vymačkejte, vložte do misky, pokropte je olejem, osolte, promíchejte a posypte kurkumou.
Servírujte je - naložte na talíř zeleninu, do ní vložte sýr, přidejte tymiánové stonky a znovu posypte kurkumou.
Ralphův hamburger
Toto je recept na typický americký hamburger s rozpuštěným čedarem, pečenou slaninou, rajčaty, hovězím steakem a okurkami. Módní návrhář Ralph Lauren.
Příprava vám zabere méně než deset minut. Aby to bylo na čtyři, budete potřebovat čtyři sezamové chleby / nebo jiný druh /, čtyři hovězí steaky, 1 velké rajče, 8 plátků slaniny, 1 červenou cibuli a 4 okurky.
Předehřejte troubu. Nakrájejte rajčata a cibuli na tenké kruhy. Chléb nakrájejte na dva kousky a vložte je na gril do trouby. Pečeme steaky a slaninu na grilu nebo na pánvi.
Ihned poté položte steak na sýr čedar, oba je asi minutu grilujte v troubě a vložte na spodní polovinu chleba s cibulovými kroužky, okurkami, rajčaty a salátem.
Doporučuje:
Šest Osvědčených Receptů Na Hummus
Hummus je jedním z oblíbených těstovin v arabské kuchyni. Je připraven rychle a lze jej použít jako dip a jako přílohu ke všem druhům masa a zeleniny. A protože koření hraje v arabské kuchyni hlavní roli, do různých receptů na hummus se přidávají různé přísady a různé koření.
Nová Móda Pro Cukráře - Růžová čokoláda
Nedávno švýcarští cukráři vytvořili nový druh čokolády, ne v žádné barvě, ale v růžové! dívej se nová móda pro cukráře - růžová čokoláda ! Kromě tmavé, bílé a mléčné čokolády si nyní milovníci sladkých pokušení budou moci pochutnat na Ruby.
Nová Móda - štíhlé Velikonoční Koláče
V letošním roce si budou velikonoční svátky připomínat nové nápady obchodníků v souladu s kupní silou bulharštiny. Lean velikonoční koláče jsou nyní široce dostupné v obchodech za nízké ceny. Ve většině letošních rituálních chlebů není mléko ani vejce.
Nová Móda: Čokoláda S Hmyzem
Výrobce čokoládových výrobků ve městě Nancy ve východní Francii nabízí svým zákazníkům zajímavý druh čokolády, a to - s hmyzem nebo moučnými červy. Jakkoli to může některým lidem připadat nechutné, ve většině případů převládá zvědavost. Mistr cukrář, jehož dílem je podivná čokoláda, říká, že aby člověk ochutnal čokoládu, nikdy by se na ni neměl dívat.
Nová Móda - Bílé Jahody S Příchutí Ananasu
Britové už jedí jahody s příchutí ananasu, které se před pár dny objevily v jejich obchodech. Speciální plody vypadají jako obyčejné jahody, s tím rozdílem, že jsou čistě bílé barvy s červenými semínky. Mají nejen chuť ananasu, ale také bohatou vůni exotického ovoce.
