Pivo - Hořká Královna Nápojů

Video: Pivo - Hořká Královna Nápojů

Video: Pivo - Hořká Královna Nápojů
Video: Technologie výroby piva dle Starobrna 2024, Listopad
Pivo - Hořká Královna Nápojů
Pivo - Hořká Královna Nápojů
Anonim

Pivo je jedním z nejznámějších nápojů na světě a rozhodně tím, kdo odpradávna dává člověku intoxikaci a dobrou náladu. A dnes je výzkum na třetím místě ve světě nápojů - po vodě a čaji a na prvním místě mezi těmi, které obsahují alkohol.

A nemůžeme si pomoct, ale souhlasíme s tím, že toto královské místo je plně zasloužené. Hořká chuť závodních bublin, které mohou být čerstvé za horkých večerů a zahřívat se za studena, patří k nejunikátnějším objevům ve světě nápojů. Pivo je také jedním z nejzábavnějších nápojů, zdá se, že je vytvořeno jako součást nejhlučnějších společností a nejšťastnějších přípitků. Není náhodou, že je hrdinou desítek, stovek festivalů po celém světě, z nichž nejznámější je Oktoberfest.

A dokážete si představit, že jeho kořeny sahají 12 000 let před novou érou? !! Od té doby v oblasti Jericha datujte první stopy nápoje získaného fermentací obilovin.

Na začátku pivo byl vyroben ze složek přírodního původu - obiloviny ve vodě ohřívané sluncem způsobily chemickou reakci, která vedla k výroba piva.

Druhy piva
Druhy piva

Během starověku mělo pivo neuvěřitelný úspěch, který rostl díky svým léčivým a výživovým vlastnostem. A tak si pivo podmanilo lidi před vínem.

Římané ho vyráběli v množství pro legie a stal se oblíbeným nápojem pro Galy, Němce a Keltové. Ve skutečnosti mají ženy velkou zásluhu na původu a existenci piva. Protože oni jsou ti, kteří vařili a dělali to na začátku.

V 6. století opatství povolilo výrobu piva a v 9. století Charlemagne doporučil, aby pivo studovali a vyvíjeli „odborníci“.

Starý pivovar
Starý pivovar

Jeden z nejcharakterističtějších produktů ve velkém nápoji se objevuje ve složení díky mnichům. Začali do něj přidávat slavný chmel a samotný název „pivo“se poprvé vyslovil ve vzdálené 1435. Od té doby byl distribuován a formován.

Během renesance se pivo stalo oblíbeným nápojem, který každý znal.

Důležitou etapou v jeho existenci byl rok 1842, kdy byl objeven objev průmyslového technologického chlazení pivo se spodním (spodním) kvašením a poté pasterizací 1857 umožňuje vyřešit problém nedostatku stálé kvality a stabilizuje pivo.

Pivo v lahvích
Pivo v lahvích

Rok 1950 byl rokem, kdy se tento skvělý nápoj začal plnit do lahví v průmyslovém množství, a v roce 1963 vzniklo první balení piva. Nakonec jsme v roce 2005 byli svědky příchodu točeného piva pro domov!

Na zdraví!

Doporučuje: