Ostružiny Jsou Užitečné Proti Rakovině Tlustého Střeva

Ostružiny Jsou Užitečné Proti Rakovině Tlustého Střeva
Ostružiny Jsou Užitečné Proti Rakovině Tlustého Střeva
Anonim

Od starověku se svěží ostružinové keře nazývaly „titanová krev“. Podle starodávné legendy, která přežila až do současnosti, během bitvy, kterou Zeus bojoval s Titány, vyrostly z jejich kapající krve ostružinové keře.

Podle nedávné studie ostružiny pomáhají předcházet rakovině tlustého střeva. Sušená verze ovoce může snížit počet nádorů u zvířat náchylných k onemocnění o 60%.

Předchozí studie ukázaly, že ostružiny mají antioxidační a protirakovinné vlastnosti. V této studii bylo zjištěno, že ostružiny inhibují růst nádoru blokováním proteinu (beta-katenin).

Vědci také zjistili 50% snížení výskytu kolitidy, zánětu tlustého střeva, který může přispět k rakovině.

Existuje další legenda. Jmenovitě, že pokud se člověk v určité dny a hodiny ocitne pod klenbou ostružinových keřů, bude zázračně uzdraven z nemoci a očarování.

Dobrá pověst ostružin jako léčiva je způsobena především vysokým obsahem draslíku, vápníku, hořčíku, fosforu, železa, mědi a sodných solí v ovoci.

Výhody ostružin
Výhody ostružin

Obsahují velké množství vitaminu C. Uchovává se téměř beze změny při skladování ovoce, džusů a sirupů. Vitamíny B1, B2 a karoten jsou také obsaženy v minimálním množství.

Vysoký obsah draslíku zlepšuje extrakci přebytečné vody z tkání. Hořčík má protisklerotický účinek. Odborníci doporučují ostružiny pro onemocnění srdce a žlučových jater. Ostružina je díky vysokému obsahu tříslovin vhodná při kolitidě s průjmem.

Ovoce zvyšuje odolnost těla proti nachlazení, semena stimulují trávení. A když ho konzumujete jako džus, má uklidňující účinek na srdce.

Starověcí Řekové používali ostružinové listy k posílení dásní. V arabských zemích se věří, že listy působí jako prostředek sexuálního vzrušení. Římané je používali proti průjmům.

Ostružiny, které se ze stonků snadno neodlepují, nejsou zralé. Titanové plody se nejlépe skladují v jedné vrstvě v chladničce. Umyjte bezprostředně před konzumací. Ostružiny lze zmrazit v mrazáku, přičemž si zachovávají svůj vynikající tvar, na rozdíl od jahod a malin.

Doporučuje: