2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Leucin je esenciální aminokyselina, která má řadu zdravotních výhod. Leucin patří mezi tři aminokyseliny s rozvětveným řetězcem, které jsou zkráceně BCAA.
Leucin a další dvě takové aminokyseliny (isoleucin a valin) neprocházejí mechanismem jater, ale jsou uloženy v tkáni kosterního svalstva.
Hlavním účinkem leucinu je stimulace syntézy bílkovin ve svalech, přičemž tyto se postupně zvyšují. Tato aminokyselina nemůže být syntetizována tělem, a proto musí být vždy získávána z potravinových zdrojů.
Výhody leucinu
Hlavní biologickou úlohou leucinů je stimulace syntézy bílkovin ve svalech. Leucin pomáhá posilovat pokožku, kosti a svalovou tkáň. Současně stimuluje syntézu aminokyseliny glutaminu.
Leucin je při vyvolávání inzulínové odpovědi lepší než jiné aminokyseliny. Vytváří podmínky pro prodloužené uvolňování inzulínu, což vytváří vyšší anabolický účinek inzulínu na tělo.
Leucin má mimořádně příznivý účinek na sportovní výsledky. Pomáhá udržovat svaly, dodává tělu energii při stresu.
Leucin zadržuje svalový glykogen - glukózu, která je uložena ve svalové tkáni a slouží k výživě svalové kontrakce. Udržuje dusíkovou rovnováhu a zlepšuje duševní činnost.
Leucin může pomoci zvýšit somatropin - hormon, který posiluje klouby, zpomaluje proces stárnutí, pomáhá snižovat tělesný tuk a zvyšuje sílu a svalovou hmotu.
Kromě všech výhod, pokud jde o silové sporty, dodatečný příjem leucin může být přínosem pro jedince s fenylketonurií. Toto je stav, kdy tělo nemůže syntetizovat aminokyselinu fenylalanin.
Leucin je nezbytnou součástí hemoglobinu a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, produkovat růstový hormon a hojit rány.
V kombinaci s dalšími dvěma aminokyselinami, isoleucinem a valinem, pomáhá leucin léčit některé případy jaterní encefalopatie.
Lidé s problémy s játry a ledvinami mohou těžit z této jedinečné aminokyseliny, protože může zlepšit syntézu jaterních bílkovin, zlepšit dýchací schopnost a kvalitu spánku.
Zdroje leucinu
Leucin se nachází ve vysokých koncentracích v masu a mléčných výrobcích, zejména v syrovátkové bílkovině. V menší míře se vyskytuje v sóji, hnědé rýži, mandlích, pšeničných klíčcích, hrášku, kešu oříšku, čočce, kukuřici.
Příjem leucinů
Denní dávka leucin jako doplněk stravy pro ne-stážisty je asi 16 mg / kg a pro stážisty by se měl zdvojnásobit.
Brát doplňky s leucin optimální, nejlepší je užívat to odděleně od ostatních doplňků aminokyselin / bílkovin.
Optimálních výsledků se dosáhne, když se leucin užívá 30-60 minut před a po tréninku, aby se vytvořily podmínky pro růst svalů.
Po požití je leucin absorbován tenkým střevem a transportován do jater, kde se v několika krocích rozloží.
Nedostatek leucinů
Ačkoli schodek leucin je relativně vzácný jev díky své široké distribuci v bílkovinách rostlinného i živočišného původu, může být způsoben nedostatečným příjmem vitaminu B6.
Schodek leucin může být také způsobena intenzivní fyzickou aktivitou, která se projevuje jako příznaky hypoglykemie - únava, závratě, podrážděnost, bolest hlavy a další.
Poškození leucinu
Existují určité údaje o vztahu mezi přebytkem leucin ve stravě a rozvoji nemoci pelagra. Z tohoto důvodu byste to neměli přehánět s doplňky stravy obsahujícími leucin a jeho přírodní zdroje.