Rychlý Předkrm S ředkvičkami Od Jacquesa Pepina, Který Okouzlí Vaše Hosty

Obsah:

Video: Rychlý Předkrm S ředkvičkami Od Jacquesa Pepina, Který Okouzlí Vaše Hosty

Video: Rychlý Předkrm S ředkvičkami Od Jacquesa Pepina, Který Okouzlí Vaše Hosty
Video: CELÝ DEN JÍM JAKO JAKUB ENŽL (6000KCAL CHALLENGE) 2024, Září
Rychlý Předkrm S ředkvičkami Od Jacquesa Pepina, Který Okouzlí Vaše Hosty
Rychlý Předkrm S ředkvičkami Od Jacquesa Pepina, Který Okouzlí Vaše Hosty
Anonim

Každý sebeúcta obdivovatel kulinářského umění slyšel jméno Jacques Pepin. Je původem z Francie, ale v současné době žije ve Spojených státech. Už v dětství se začal zajímat o vaření a visel v kuchyni svých rodičů, kteří jsou restauratéři.

Je mu teprve 13 let a již zahájil stáž v takové restauraci, kde na každého udělá dojem svými kulinářskými dovednostmi. Jeho sláva nepřestává růst. Byl dokonce osobním kuchařem Charlese de Gaulla. Později začal Jacques Pepin psát kuchařské knihy, které byly neuvěřitelně úspěšné nejen v Evropě, ale i ve Spojených státech.

Popularizoval francouzskou kuchyni a ukládal nespočet receptů, které se staly oblíbenými v mnoha domácnostech. Přehlídka byla vyhlášena nejlepší kulinářskou show v letech 1997 a 1999.

Jacques Pepin
Jacques Pepin

Stejný Jacques Pepin, jehož pravidlem je Vaření by mělo být zábavné, a také ho 100% podporujeme, má některé úžasné kulinářské nápady, které mohou znít příliš jednoduše, ale zároveň dostatečně sofistikovaně, aby zapůsobily i na vaše nejnáročnější hosty. A nejlepší na tom je, že se opravdu extrémně snadno připravují a nevyžadují téměř žádný čas.

Typickým příkladem takového receptu je recept s pečenými plátky a ředkvičkami, které můžete vždy servírovat, pokud máte překvapivé hosty, kterým je kromě nápoje dobré nabídnout něco k jídlu. Zde je tajemství Jacquesa Pepina:

Rychlý předkrm plátků ředkvičky

Nezbytné produkty: 1 bageta, asi 80 mg, odsolené máslo, 1 svazek ředkviček, 2 špetky mořské soli

ředkvičky
ředkvičky

Způsob přípravy: Bageta se nakrájí na plátky o tloušťce asi 1 cm, každý plátek se potře velkým množstvím oleje a ředkvičky se nakrájí na tenké plátky. Pro tento účel je nejlepší použít škrabku na zeleninu, zvláště pokud máte škrábance se zvlněným tvarem.

Uspořádejte ředkvičky na másle tak, aby se překrývaly, posypte trochou mořské soli a máte tak dokonalý předkrm, který jste připravili za pár minut. A důležité je, že se hodí téměř ke všem nápojům.

Doporučuje: