Nová Super Brokolice Nás Léčí Na Chronická Onemocnění

Video: Nová Super Brokolice Nás Léčí Na Chronická Onemocnění

Video: Nová Super Brokolice Nás Léčí Na Chronická Onemocnění
Video: Lékárna a léky - chronická obstruční plicní nemoc 2024, Listopad
Nová Super Brokolice Nás Léčí Na Chronická Onemocnění
Nová Super Brokolice Nás Léčí Na Chronická Onemocnění
Anonim

Super brokolice je výjimečná zelenina. Mnoho lidí je skeptických, protože jim není příliš známé a přirozeně to ve svých receptech nepoužívají. Je to však obrovská ztráta, protože zelenina pomáhá bojovat s řadou chronických onemocnění, od cukrovky typu 2 až po srdeční choroby.

Řada vědců zjistila, že konzumace zeleniny obsahující větší množství zdravé sloučeniny glukorafaninu reguluje buněčné procesy, které mohou způsobit smrtelná onemocnění.

Jakkoli to může znít divně, super brokolice může také pomoci v boji proti obezitě a rakovině. Vědci z Norwichského institutu pro výzkum potravin vytvořili speciální odrůdu Beneforte.

Nedávná studie publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition vysvětluje, jak Supebrocolitis působí proti závažným chronickým onemocněním a jak zlepšuje metabolismus člověka.

Naše studie odhaluje vliv supergreenů na lidský metabolismus, říká profesor Richard Mitton z Institutu pro výzkum potravin.

brokolice
brokolice

Studie je další, která potvrzuje výhody pravidelného zařazování do jídelníčku brukvovité zeleniny pro dobré zdraví a prevenci chronických onemocnění - dodává známá výživová poradkyně Catherine Collins a uvedla, že v jejím jídelním lístku na týden je alespoň jednou přítomna super brokolice a radí lidé ji začnou používat ve svých receptech, ale bez velmi dlouhého zpracování, protože pára je nejužitečnější.

Nabízím vám recept pro diabetiky, pro který potřebujete: super brokolice - 800 g, česnek - 2-3 stroužky, olivový olej.

Brokolice na pánvi
Brokolice na pánvi

Příprava: V nepřilnavé pánvi s víkem nalijte olivový olej. Spodní část pánve by měla být pokryta tukem, přidejte česnek a restujte po dobu 2-3 minut, dokud nebude měkký. Přidejte brokolici, přikryjte pokličkou a snižte teplotu.

Dusíme asi 5 minut do měkka. Stáhneme z plamene, přikryjeme a necháme asi 3 minuty stranou, zelenina by měla být světle zelená a křupavá. Odstraňte česnek a podle potřeby podávejte se slaninou nebo jiným masem.

Doporučuje: