Jak Si Vyrobit Kale Chipsy

Obsah:

Video: Jak Si Vyrobit Kale Chipsy

Video: Jak Si Vyrobit Kale Chipsy
Video: Jak si vyrobit vintage papír (How to Make Paper Look Old) DiY 2024, Listopad
Jak Si Vyrobit Kale Chipsy
Jak Si Vyrobit Kale Chipsy
Anonim

Cale žetony je důležitým zdrojem vlákniny a vitamínů. Pečený při nízké teplotě po delší dobu, je křupavý, aniž by zhnědl nebo spálil.

Recept na kale čipykterý vám představíme, je univerzální a snadno implementovatelný, ale k dosažení požadovaného výsledku je zásadních několik klíčových kroků.

K přípravě tohoto zdravého občerstvení potřebujete pouze 30 minut. Podívejte se, jak si doma připravit super chutné chipsy, které budete chtít hned jíst.

Nezbytné produkty:

1 velký svazek kadeřavých listů (zelený nebo fialový)

1-2 lžíce. rozpuštěný kokosový nebo avokádový olej

Koření podle vašeho výběru (špetka mořské soli, 1 čajová lžička kmínového prášku, 1 čajová lžička čili prášku, 1 čajová lžička kari prášku atd.)

Způsob přípravy:

1. Předehřejte troubu na 110 ° C.

2. Kel pečlivě umyjeme a osušíme. Poté ji nakrájejte na malé kousky a zlikvidujte všechny velké stonky;

Cale žetony
Cale žetony

3. Vložte kapustu do velké mísy, namažte ji olejem a dochuťte kořením podle vašeho výběru. Dobře promíchejte, aby se produkty dobře promíchaly, rukama rovnoměrně rozložte máslo a koření;

4. Uspořádejte kapustu na 2 velké plechy na pečení a snažte se jich co nejméně dotknout, aby byly hranolky křupavější;

5. Pečte 15 minut, poté otevřete troubu a jemně promíchejte, aby bylo zajištěno rovnoměrné pečení. Pečte dalších 5–10 minut, nebo dokud čipy neztvrdnou a nezískají velmi světlý zlatohnědý odstín. Sledujte postup opatrně, protože kapusta se může snadno spálit;

6. Vyjměte z trouby a nechejte mírně vychladnout. Cale žetony jakmile jej vyjmete z trouby, bude ještě křupavější.

7. Užijte si to hned. Měj se hezky!

Cale žetony je nejlepší jíst, když je čerstvě upečený. Můžete jej skladovat při pokojové teplotě po dobu 2-3 dnů.

Přibližné nutriční hodnoty pro 70 g kale čipů:

Kalorie: 50 - bílkoviny: 1,7 g; Sacharidy: 3, 5 g; Tuk: 3, 7 g

Doporučuje: