2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
U nás je starou kulinářskou tradicí připravovat na podzim každé ráno okurky a tento zvyk, zděděný po našich babičkách, má v zimě obrovské výhody pro zdraví a silnou imunitu.
U surových domácích okurek se zachovávají užitečné vlastnosti zeleniny, protože se nevaří, a v procesu přirozené fermentace se zachovávají vitamíny a uvolňují se enzymy užitečné pro tělo.
Spotřeba okurek zvyšuje metabolismus a usnadňuje vylučování škodlivých toxinů. Kvasinky snižují cukry a bakterie mléčného kvašení přispívají ke zdraví žaludku a střev.
Asi 70 procent síly naší imunity závisí na stavu střev a rychlosti metabolismu. Z tohoto důvodu se musíme řádně starat o gastrointestinální trakt a jeho sliznice.
Nádoba s okurkou také obsahuje omega-3 mastné kyseliny a probiotika, stejně jako vitamíny, které nám v zimě zaručí silnou imunitu.
Jejich konzumací si můžeme ublížit jen tehdy, když to přeženeme se solí, protože příliš mnoho soli má nepříznivý vliv na kardiovaskulární systém.
Sůl působí jako konzervační látka a nelze ji vynechat, ale její množství musí být opatrné.
Nejlepší čas na nakládání okurek je konec října a pro zelí polovina a konec listopadu. Nakládané okurky by měly být skladovány na chladném a tmavém místě při teplotě asi 10 stupňů Celsia.
Doporučuje:
Proč Je Důležité Jíst Cibuli Pravidelně?
Musí být přítomen v naší nabídce cibule aby naše tělo fungovalo dobře a chránilo se před mnoha nemocemi. Cibule jsou dobré nejen pro zdraví, ale i pro dobrý vzhled. Je bohatý na vitamíny, minerály, organické kyseliny a další živiny. Cibule obsahuje vitamíny B1, B2, B6, E, PP a C.
Jahodová Sezóna! Proč Je Důležité Je Pravidelně Jíst
Jahody objevují se koncem května a začátkem června a jsou lákavě sladké a svůdné. Tyto voňavé a šťavnaté plody zaručují zdravý a blahodárný účinek na naše tělo. Šťavnaté a červené jahody podporují boj proti mnoha chorobám. Mají také osvěžující účinek na pokožku a vlasy.
Co Jsou Kyselé Plody A Kdy Je Jíst?
V posledních letech se stále více zdůrazňuje, že ovoce by se mělo jíst před jídlem, nikoli jako dezert. Předpokládá se, že pomáhají s lepším trávením, v důsledku čehož se zabrání hromadění nadbytečných kilogramů. Je také zajímavé, že v poslední době většina odborníků rozlišuje mezi sladkým a kyselým ovocem a zdůrazňuje skutečnost, že by se neměly míchat, a před jídlem musí být konzumovány kyselé, nikoli sladké ovoce.
Výživa Pomocí Rovnátek: Zde Je Důležité Vědět, Co Je Důležité
Potřebujete dokonalý úsměv a již jste se rozhodli nasadit rovnátka. Je dobré vědět několik věcí, kterými si při nošení projdete ortodontické přístroje . Lidé se složenými závorkami hubnou. Ačkoli minimální potíže s dlouhodobým jídlem způsobují oslabení těla.
Pijte V Zimě Rozmarýnový čaj! Proto
Léčivých vlastností bylin je mnoho, a proto se od starověku používají nejen kvůli jejich chuti, ale také kvůli jejich silným léčivým vlastnostem. Například rozmarýnový čaj má velmi posilující účinek. Obsahuje mnoho užitečných vitamínů, jmenovitě B6 a B12, C, D, E, K.
