Žitný Roh

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28

Žitný roh / Claviceps purpurea / je jedovatá houba z čeledi Hypocreaceae, která roste jako parazit na pestíku některých obilovin, hlavně na žitě, odkud pochází i její název.

Je také známý jako fialový roh, roh, hlava rohu, rohovka nebo pijavice, protože ti, kteří jsou otráveni, se cítí opilí. Žitný roh má vřetenovitou strukturu a dosahuje délky 1 cm. Barva houby je fialová až červená. Žitný roh má tři fáze vývoje.

Ještě před 50–60 lety byl v horských oblastech s žitem nalezen žitný roh, ale s rozvojem zemědělské technologie houba téměř zmizela z plodin. U nás tedy začalo umělé pěstování žitného rohu. Kultivované drogy se pěstují také v Rusku, Portugalsku, Španělsku, Polsku, Maďarsku, Rumunsku, Ekvádoru a dalších.

Historie žitného rohu

Ve středověku existovaly epidemie mezi lidmi a zvířaty způsobené chlebem vyrobeným z obilovin infikovaných žitem. Tyto epidemie jsou charakterizovány závratěmi, nervovými poruchami, záchvaty v celém těle, poruchami oběhu. Nazývají se „Oheň sv. Anthony "nebo" Sacred Fire) "- tzv. Dnešní ergotismus / nemoc z jídla, druh mykotoxikózy způsobené používáním potravinářských výrobků ze zrn, které obsahují alkaloidy ergometrin, ergotamin /

Ve 20. století švýcarský chemik Albert Hoffmann tvrdil, že ječmen nebo žito infikované žitným rohem byly použity v posvátném nápoji (keukon) ve starodávných eleusinských tajemstvích, což způsobilo halucinace u zasvěcených.

Složení žitného rohu

V obsahu žitný roh zahrnuje alkaloidy ergotamin, ergotamin, ergokorninin, ergometrin (ergobazin), ergometrinin (ergobazinin). Nedílnou součástí dosud uvedených alkaloidů je kyselina lysergová a isolysergová.

Byly také izolovány následující alkaloidové skupiny klaviny: peniclavin, kostaclavin, hanoclavin (secaclavin), "klavin 68", agroclavin a eliminoclavin, které jsou v kultivovaném léčivu pouze ve stopách.

Kromě alkaloidů se z houby převádí ergosterol (0,10%), který se po ozařování přeměňuje na vitamin D2, jakož i aminy tyramin, histamin a agmatin; alkylaminy trimethylamin, methylamin a hexylamin; aminokyseliny asparagin, jelen, valin, leucin a fenylalanin.

Žitný roh také obsahuje další sloučeniny obsahující dusík, jako je betain, cholin, acetylcholin, ergothioxin, ergotionein, uracil a další. Mezi balastní složky byliny patří: mastný olej (až 40%), kyselina mléčná, cukry, fytosterol, ergosterol a další steroly, barviva (žlutá a červená) a další.

Sběr a skladování žitného rohu

Při dozrávání žita se rohy sklízejí ručně na místě. Měli by být vybíráni brzy ráno, dokud je stále vlhkost, která do určité míry zachovává rohy třídy.

Tento způsob sklizně je však pro plodiny nepříznivý, je poměrně obtížný a nerentabilní. Pro sběr hub je nejvhodnější mechanizace pomocí speciálních strojů nebo v extrémních případech prosévání a prosévání žita při mlácení nebo v zimních měsících.

Shromážděný materiál, i když vypadá suchý, musí být sušen v sušičce nebo ve stínu ve větraných místnostech. To je rozprostřeno v tenké vrstvě na rámy nebo rohože, za občasného míchání lopatou.

Bylo prokázáno, že nejúčinnějšího sušení byliny se dosáhne rozetřením v tenké vrstvě v peci při teplotě 60 stupňů v proudu ohřátého vzduchu. Sušení na slunci se nedoporučuje a sušení při teplotách nad 60 stupňů má negativní vliv na kvalitu. Droga je dobře vysušena, když jsou rohy zlomeny, když jsou složeny.

Z 1,1 - 1,2 kg čerstvých rohů se získá 1 kg suchých rohů. Sušené žitné rohy jsou podlouhlé, téměř válcovité, na obou koncích mírně zakřivené, zvnějšku fialově černé, zevnitř bílé nebo žlutobílé, s okrajem úzkého fialového pruhu, někdy se šedým, snadno vymazatelným nánosem.

Zlomenina je plochá. Vůně je podobná vůni hub a chuť - mastná, sladká. Rohy, které páchnou po žluklém oleji nebo amoniaku, jsou nepoužitelné.

Protože je droga jedovatá, měla by být skladována na suchém, větraném a tmavém místě, mimo jedovaté byliny. Doporučuje se bylinu častěji kontrolovat, protože může snadno absorbovat vlhkost, což vytváří podmínky pro rozklad, a může být také napadena hmyzem.

Sušené léky by se neměly dlouho skladovat. Nejlépe se doporučuje žitné rohy uchovávat nad vysoušedly při teplotě 2 stupně, ve tmě ve vzduchotěsných nádobách.

Výhody žitného rohu

Žitný roh obsahuje látky, které mají zázračné a léčivé vlastnosti. Moderní farmaceutický průmysl vyrábí četné léčivé přípravky z námelových sklerotií, které se úspěšně používají při léčbě různých nemocí.

Lék má úspěšný účinek na neurózy, zvyšuje kontrakce dělohy, zastavuje děložní krvácení. Houba také pomáhá při bazálních onemocněních, tyreotoxikóze a dalších. Žitný roh působí jako sedativum pro migrény, bolesti hlavy a další. Ergotin, který je obsažen v rostlině, zvyšuje kontrakci dělohy po placentě a někdy pomáhá při krvácení z jiných orgánů.

Žitný roh Používá se také při mírném průjmu a počátečních stadiích katarakty. V bulharském lidovém léčitelství se používá proti bělení, slabým aortálním chlopním, paralýze, špatnému krevnímu oběhu, hemoptýze a necitlivosti.

Lidová medicína s žitným rohem

Tvrdá část žitného rohu se používá pro lékařské účely. Bulharská lidová medicína doporučuje houbu jako lék na paralýzu nohou, neuralgii, cukrovku, vysoký krevní tlak, aterosklerózu, bolesti hlavy a další.

Připravte odvar z žitný rohnamočením 1 čajové lžičky drcené byliny do 300 ml vroucí vody. Kapalina se filtruje a užívá se jedna polévková lžíce třikrát denně před jídlem.

LSD / Dieserylamid kyseliny lysergové /

Při experimentování s námelem a při hledání hemostatického činidla objevil švýcarský chemik Albert Hoffmann psychoaktivní vlastnosti alkaloidu ergotaminu. Krátce nato Hoffman syntetizoval LSD.

Studiem různých derivátů kyseliny lysergové obsažené v námele se mu v roce 1938 podařilo syntetizovat LSD-25, který má slibnou budoucnost jako stimulátor dýchání a oběhu.

Jeho práce v tomto směru však zaostává a chemik ji obnovil až o pět let později, když znovu syntetizoval LSD. V laboratoři se Hoffman nechtěně dotkne látky prsty a její malá část se vstřebá pokožkou. Tímto způsobem zcela náhodou objevil jeho halucinogenní účinek.

Pouze o tři dny později, 19. dubna 1943, Albert Hoffman vědomě vzal 250 mikrogramů látky a zaznamenal silnější účinek. Následně byly za účasti samotného Hoffmana a jeho kolegů provedeny četné experimenty s LSD. První nahrávky těchto experimentů byly pořízeny 22. dubna téhož roku.

O několik let později Hoffman úspěšně syntetizoval další psychoaktivní látku - psilocybin, který se v přírodě nachází v „magických houbách“používaných Aztéky a jinými starověkými národy k provádění okultních rituálů. Jeho akce je podobná akci LSD, ale slabší.

Škodu z žitného rohu

Žitný roh by měl být používán pouze na lékařský předpis a kontrolu. Houba je vysoce jedovatá a neměla by se používat doma. Užívání žitného rohu ve velkých dávkách může způsobit poškození ledvin, srdeční selhání nebo dokonce smrt.